le sucre meme n'ai pas sucré
2007-03-13 01:54:03 · 22 réponses · demandé par nestorsimko 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
les paroles d'un enfant
2007-03-16 13:59:36 · answer #1 · answered by Anonymous · 7⤊ 1⤋
le sucre
2007-03-13 11:43:04 · answer #2 · answered by levain92700 2 · 0⤊ 0⤋
le sel
2007-03-13 09:03:59 · answer #3 · answered by point point 4 · 1⤊ 1⤋
La stevia
2007-03-13 09:00:58 · answer #4 · answered by bamboo 2 · 1⤊ 1⤋
le sucre
2007-03-14 15:12:12 · answer #5 · answered by karima 2 · 0⤊ 1⤋
le sucre sucré caramélisé au miel sucré
2007-03-14 07:33:04 · answer #6 · answered by Alexandre D 1 · 0⤊ 1⤋
C'est le sucre car c'est obtenu en faisant bouillir du jus de la canne à sucre
2007-03-14 07:09:18 · answer #7 · answered by odette s 1 · 0⤊ 1⤋
le miel est un produit naturel même s'il est très sucré cependant vaut mieux manger une cuillère à soupe de miel que des gros bonbons genre frites agélifiées au sucre
2007-03-13 12:53:34 · answer #8 · answered by la bianki 5 · 0⤊ 1⤋
la canne a sucre
2007-03-13 10:33:57 · answer #9 · answered by ♥♥°PrinCéSse° ♥ Aqua ¤♥♥ 6 · 0⤊ 1⤋
Le Stevia
Le stévia appelé aussi chanvre d'eau fait partie de la famille des Asteraceae. Il représente 150 à 200 espèces d'herbes aromatiques ou d'arbrisseaux dont quelques unes d'entre elles contiennent des édulcorants naturels. Originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud et d'Amérique Centrale (nord du Mexique), cette plante pousse à l'état sauvage dans des prairies ou des massifs montagneux, sous un climat semi-aride.
En tant qu'édulcorant, le stévia laisse une sensation sucrée qui dure plus longtemps que celle du saccharose. Certaines variétés peuvent laisser un léger goût amer ressemblant à la réglisse surtout à forte concentration. Son fort pouvoir sucrant (jusqu'à 300 fois celui du saccharose) suscite l'intérêt comme alternative au sucre. Il aurait aussi des effets positifs contre l'obésité et l'hypertension. Le stévia modifie très peu le taux de glucose dans le sang, il est donc très intéressant pour les diabétiques ou les régimes faibles en glucides.
Des polémiques politiques et sanitaires ont limité sa commercialisation dans de nombreux pays : les Etats-Unis l'ont interdit au début des années 1990. Bien qu'il soit largement consommé au Japon, il reste interdit à la consommation en Amérique du Nord et en Europe où il peut toutefois être vendu comme complément alimentaire.
2007-03-13 09:39:44 · answer #10 · answered by Zunak 4 · 0⤊ 1⤋