2007-03-12 05:46:58 · 12 réponses · demandé par au revoir a tous 6 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
sherry je te la filerai la recette sans probleme c'est un delice....
2007-03-12 07:03:22 · update #1
viens laurent viens!
2007-03-12 07:04:43 · update #2
ah marmelade t'en loupes pas une!
si tes parents sont pn tu es pn, alors on est de la meme famille lol !
2007-03-12 07:06:11 · update #3
karentika,c'est le pois chiche moulu un peu d'eau ,huile,des eoufs du sel bien mélanger et mettre en liquide au four,manger avec ou sans pain,ajoutez la harissa et du cumin.
2007-03-12 06:08:37 · answer #1 · answered by djamel b 5 · 0⤊ 0⤋
c'est une galette a base de purée de pois chiches délicieux souvenir d'enfance bon appétit
2007-03-12 12:50:50 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
c'est des pois chiches en poudre !! (moulue )!
2007-03-13 07:46:19 · answer #3 · answered by Linaa ♫ 7 · 0⤊ 0⤋
ca doit etre delicieux malheureusement je ne sais pas ce que c'est
bon appetit quand meme
2007-03-12 14:54:01 · answer #4 · answered by ♥♥°PrinCéSse° ♥ Aqua ¤♥♥ 6 · 0⤊ 0⤋
A Nice on l'appelle la "Socca" à Toulon la "cade"
c'est une mélange de farine de pois chiche, de l'eau ,du sel que l'on fait cuire dans un grand plat ressemblant au plat à Paella, mais presque plat, le mettre dans un four très chaud, à la braise, ledessus grille et se boursoufle ,on découpe des morceaux demi-lune, que l'on met dans un cornet
Dans le Vieux Nice, on en mange dans plusieurs restaurants
2007-03-12 14:14:46 · answer #5 · answered by kalou 4 · 0⤊ 0⤋
Many thanks to Sandrasara for the recipe of Karantika!!!!
Je ne connaissais pas du tout mais je vais l'essayer cette semaine!!! Merci pour cette nouvelle recette!!!
2007-03-12 13:46:53 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Je ne sais pas, on peut venir ?
2007-03-12 13:21:40 · answer #7 · answered by Laurent R 4 · 0⤊ 0⤋
je ne connais pas mais sache que mes parents sont pn et il me semble en avoir entendu parler :)
ah je comprends mieux maintenant la tchatche que tu as!!!!T'es PN c'est cela?
lol Algérie et toi?
2007-03-12 13:15:31 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
bah si tu en manges c'est que c'est comestible... donne nous la recette
2007-03-12 12:56:55 · answer #9 · answered by ♥-Ker-Sherry 7 · 0⤊ 0⤋
je ne sais pas ce que c'est voici la recette
Karantita
******** 200 g de farine de pois chiches
******* 1,2 l d'eau
******* 1 c à café de sel
******* 1 c à café de cumin
******* 1 dl d'huile
Mélanger tous les ingrédients dans une terrine et laisser reposer au moins 6 heures avant la cuisson (préparer de préférence la veille pour cuire le lendemain). Préchauffer le four puis mettre à thermostat 8. Remuer le mélange avant de le verser dans le moule huilé puis enfourner. Faire cuire environ 1 heure jusqu'à ce que la Garantita soit dorée par-dessus. Se consomme chaude ou froide.
2007-03-12 12:56:07 · answer #10 · answered by sandrasara 2 · 0⤊ 0⤋