Me regalaron romero y no se qué hacer!!!
2007-03-11 16:25:18 · 6 respuestas · pregunta de Fernanda D 3 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
El romero es ideal para aromatizar las carnes, tiene un sabor parecido al oregano, cuando sazones tus carnes hechale romero, si esta verde, lo picas pequeñito con un cuchillo y se lo hechas al adobo y si esta seco te lo pones en la palma de la mano y lo estrujas bien para hacerlo polvo y se lo hechas, si va a azar pollo entero le pones 2 o 3 ramitas en la parte de adentro y el aroma se le impregna a la carne
2007-03-12 02:46:52 · answer #1 · answered by brenycar27 1 · 0⤊ 0⤋
Para una buena salsa a la bolognesa, para un pollo rostizado, rellenas el hueco con romero y verás que rico queda, para un pescado, para una salsa que acompañe un filetre de res, carnero, cerdo, etc.
Lo mejor es usarlo tierno y fresco.
2007-03-12 07:25:42 · answer #2 · answered by I Love Football!!! 7 · 0⤊ 0⤋
hola Fernanda! Podes utilizarlo tambien en las salsas de tomate, para fideos o ravioles. besos
2007-03-12 06:57:55 · answer #3 · answered by Veronica d 4 · 0⤊ 0⤋
con cualquier carnes se puede utilizar solo para dar aroma y sabor no tienes que comerlo solo agregalo en la cocion y luego retiralo para adobar tambien es bueno
salu2
2007-03-11 16:45:40 · answer #4 · answered by La Nena Del Dragon 3 · 0⤊ 0⤋
Es excelente para adobar el cerdo!!! Saludillos
2007-03-11 16:31:32 · answer #5 · answered by Rochita 5 · 0⤊ 0⤋
CON EL CORDERO ES LO QUE MEJOR LE QUEDA O CON PAPAS BATATA Y ZAPALLO AL HORNO, EL CORDERO AL HORNO QUEDARA ESPECTACULAR
2007-03-11 16:29:40 · answer #6 · answered by Carlossan !!VIVA LA DEMOCRACIA!! 5 · 0⤊ 0⤋