¿Alguien puede darme una receta muy sencilla?

Question

Acabo de mudarme con unas amigas y quiero prepararles algo, jamás he cocinado nada y tengo poco tiempo para hacerlo pues quiero sorprenderlas mañana, así que me gustaría una receta fácil de preparar (ingredientes que pueda conseguir con facilidad, no tengo horno, así que tampoco algo que requiera hornearse) Se los voy a agradecer mucho

Answer 1

Milanesas con puré..
Comprá bifes, no se un kilo.. depende de cuantas sean las que van a comer.

Bueno la cosa es así.. agarras los bifes.. les pones sal y pimienta a gusto.. batis un huevo en un bowl, picas un poco de perejil y se lo hechas al huevo.

Metes la carne al huevo batido para que se empape bien con el huevo.. y despues lo pasas a una bandeja con pan rallado y le das golpecitos para que se le pegue el pan rallado.
Despues de eo.. Pones un poco de aceite en una sartén y cuando esté bien caliente pones la carne.. cuando esté doradita.. la sacas.. y ya tenes las milanesas..
Para el puré.. que es re facil.. pelas unas cuantas papas, las pones a hervir en una olla con bastante agua, cuando hayan hervido un rato las pinchas.. para ver si estan blanditas, cuando sea así las sacas.. las colás y en una fuente pisas las papas, le podes agregar un poco de manteca, leche si te gusta.. sal y pimienta.
Espero que te guste!

Answer 2

Macarron con queso:
! lata de chile morron
1/4 de crema
1/4 de queso amarillo

Coses la pasta y despues licauas el resto de los ingrdientes, pones la pasta cosida en refractario y le vacias la salsa que preparaste.

Answer 3

SANDWICHON DE ATUN

Ingredientes: 3 barras de pan, crema, quesocrema,leche evaporada, jamon,atun,mayonesa, pim.morron rojo, chiles en vinagre,aceitunas, nuez picada.

Se les quitan las orillas al pan, aparte se licuan varias mezclas al gusto:crema con jamon, atun con mayonesa, con un pocode vinagre al gusto, jamon con leche y una rajita de pim. rojo, crema con queso crema y nuez picada. Se van acomodando en una base o molde un rectangulo de panes, se baña con una primer capa de mezcla, la que se desee, se le agrega una segunda capa, alternando asi las mezclas, se hacen 3 o cuatro capas con diferentes rellenos, incluyendo el atun, al final se baña todo con el relleno de crema y queso crema con nuez, y se decora con los pimientos,chiles y aceitunas.

Answer 4

Puchero Criollo, en una olla pones agua y sal a hervir y colocas trozoz de carne vacuna con hueso, y presas de pollo, agregas repollo, cebolla , zanahorias, choclo, papas enteras, zapallo o clabaza un diente de ajo, perejil y algunas hojas de espinaca, amnedida que los alimentos estan cocidos los vas retirando y reservando en una bandeja, con el caldo que te queda podes pisar un poco de calabaza y las hojas de espinaca le agregas un puñado de arroz y haces una biuena sopa de arroz y verduras, para servir primero, luego presentass la fuente con lo demas alimentos acompañandolos de sal vinagre aceite de oliva mayonesa mostazay ketchup o tabasco, para que cada uno se sirva y aliñe a su gusto. es facil de hacer, nutritivo, y divertido ya que cada comensal adereza cada cosa a su gusto.
MB

Answer 5

hola Kajol. Algo rápido y sencillo es hervir arroz, depende de la cantidad que sean uds. se considera 1 pocillo de café de arroz por persona en abundante agua con sal. (cada porción de arroz por 3 de agua) Cocerlo "al dente", ni crudo ni pasado. Colarlo, enjuagarlo y dejarlo enfriar. Abrir 2 latas de atún al natural, escurrirlas y mezclar con el arroz frío condimentar con mayonesa, picar muy pequeñitos unos pickles y agregarlos, probar y agregar aceite o vinagre en caso de ser necesario. Hervir huevos hasta que estén duros unos 10min, dejar enfriar.
Una vez mezclado el arroz con el atún ( todo ya frio) poner en una bandeja sobre un colchoncito de lechuga ( sin condimentar, cada uno lo hace a gusto en su plato)cortada finita, darle forma al arroz ( puede ser en forma de pescado) compactándolo, agregar en los bordes rodajas de tomate, y los huevos partidos al medio. Poner por encima del arroz aceitunas descarozadas. Podés acompañar con rollitos de jamón crudo o cocido u otro fiambre que te plazca.
Espero que te sirva ya que los elementos son pocos, no caros y solo debés hervir el arroz y los huevos
No vale la pena que te detalle los ingredientes porque son poquitos además los podés variar a tu gusto. Por ej los pickles en vinagre por aceitunas.
un cariño grandote, que te quede rico. la nonna

Answer 6

tortilla de papa : pelas cuatro papas y las cortas en finas ruedas las fríes en abundante aceite, cuando estén blanditas las sacas y las pones en cuatro huevos batidos, le hechas sal un poco de cebolla (si te gusta) o jamón, chorizo, queso, espinacas... lo que tu quieras... calientes un poquito de aceite en un sartén y le pones todo junto (el huevo revuelto con las papas y demás...) a fuego lento... esperas unos 4 minut y aquí viene el detalle... agarras un plato grande lo pones encima del sartén y le das vuelta a la tortilla con seguridad y firmeza jajajaja la dejas otros 4 mint del otro lado y estará listaaaaaaaaaaaaaa

Answer 7

Ensalada fria de pollo.
Ingredientes:
-2 o 3 cuartos de pollo,depende de la cantidad de amigas sean.
-Coditos de los chiquitos,puedes usar espaguetis
-1 pomo de mayonesa
-especies(cebollas,aji,ajos,comino,pure de tomate,etc)
-1 piña
-Aceite de oliva
-Vinagre
-Queso(es opcional)
Como se prepara.
-Picar la piña en trocitos pequeños y hacer un dulce,con azucar blanca,debe quedar espeso,como una almibar.
-Poner a hervir los coditos.
-Cocinar el pollo sin la piel con todas las especies , sal al gusto y el pure,debe quedar en salsa,no muy aguada.
_luego ,unir todo,desmenusas el pollo y echas la carne picada en pedacitos a los coditos,le echas la salsa del pollo colada,echas el dulce de piña,antes de echar la mayonesa,queda mas rica si le bates una cebolla cruda entera,se la agregas a los coditos,un poco de aceite de oliva y por ultimo el vinagre.
Lo mas importante de todo es , que no se le debe sentir mucho el dulce de la piña,ni mucho el vinagre,pruebas la sal.
Despues que este todo unido,debes revolver bien para que quede pareja la mezcla,le puedes agregar trocitos de queso.
Se pone a enfriar y se come con galleticas de soda.

Answer 8

Hervi un pocillo de arroz por persona, dejalo enfriar en una fuente amplia
Mezclalo con tomate pelado y cortado en cubos pequeños, cebolla bien picada, arvejas en lata, atún en lata ,o pollo hervido desmenuzado (una pechuga) y aderezá con mayonesa
Lo podés acompañar con huevos rellenos, hervi huevos, cortalos al medio, sacales la yema con mucho cuidado, pisá la yema, agregale perejil picado, unas gotas de limón, y mezcla con mayonesa, si querés la mayonesa rebajala con un poco de queso crema, tanto para los huevos como para la ensalada (quedan mas livianos), con esa mezcla rellená los medios huevos

Answer 9

SUPREMAS RELLENAS AL CORDON BLEU

Ingredientes:

4 supremas de pollo
200gr de jamón cocido
200gr queso gruyere
2 huevos
50cc de leche
30gr de aceite de oliva
300gr de pan rallado
Sal, pimienta y mostaza

Preparación:

Ahuecar las supremas por la parte de arriba en forma de sobre. Salpimentar. Picar bien el jamón, el queso y agregar un poco de aceite de oliva. Rellenar las supremas con el picadillo. Mezclar el aceite, los huevos y la leche; condimentar. Pasar las supremas por la mezcla y luego por el pan rallado.
Freírlas en el aceite de oliva.

Answer 10

yo te puedo dar páginas donde hay muy ricas recetas,
y si te registras te envian via e-mail recetas
www.mundorecetas.com
www.enFemenino.com
chau

Answer 11

podes hacer un rico risoto no se cuantas son pero tenes que calcular que la formula es un pocillo chico de arroz por persona: pone afreir una cebolla grande picada bien chiquita con un morron o pimiento rojo o verde cortado chico cuando este apenas dorado echa el arroz removelo un poco y echale caldo (1taza chica por pocillo de arroz ) lo podes hacer con agua y los cubos de caldo del super condimenta con azafran, sal y pimienta y listo podes acompañarlo controzos depollo fritos o asados a la plancha o grill. un consejo eL RISOTO SE HACE EN EL MOMENTO SINO EL ARROZ SE PASA
ESPERO TE SIRVA