copio e incollo la risposta a una domanda simile:
Io mi sono da poco appassionato alle grandi birre, e per grandi birre intendo non le birre commerciali, le quali nonostante raggiungano enormi quote di vendita si potrebbero definire di sapore "banale" (ceres, beck's ecc)..Quelle a cui mi riferisco sono birre dal grande sapore e complesso retrogusto, non diversamente da un buon vino.. non si trovano spesso in giro, bisogna cercarle in qualche birreria vera e propria o in qualche ipermercato ben fornito. Qualche esempio? Le birre fatte dai monaci trappisti in belgio come la Orval o la Rochefort, e potrei elencarne a centinaia..ma le mie preferite sono le belghe Fantome e La Chouffe..Ero convinto che le migliori birre fossero tedesche e invece mi sono reso conto che I belgi sono molto più estrosi e innovativi..Poi una menzione speciale per i microbirrifici italiani, poco conosciuti, che spesso producono dei veri gioielli..come Le Baladin di Piozzo (CN) o la Montegioco (AL)..
APPELLO: SNOBBATE LE BIRRE COMMERCIALI COME BECK'S E CERES, PROVATE LE TRAPPISTE BELGHE O LE ARTIGIANALI ITALIANE, NON HANNO NULLA A CHE VEDERE CON QUELL'ACQUA ZUCCHERATA CHE SI TROVA DAPPERTUTTO!!
2007-03-11 05:15:34
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answer #1
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answered by Anonymous
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No, non mi piace, la adoro. Per la birra preferita non ne ho una, dipende dalla situazione e magari se la bevo a tavola da cosa mangio perchè cerco di abbinare la birra a quello che mangio un poco come si fa col vino per capirci. Bevo soprattutto doppio malto. Quella che bevo più spesso è la slalom strong lager, grado alcolico 9. Birra scozzese anche se adesso, da circa un anno viene prodotta in belgio. Apprezzo anche la guinness harp e kilkenny anche se le trovo troppo leggere. D'estate poi vado spesso in un pub in spiaggia che offre una selezione di birre trappiste belghe spettacolari (e torno a casa facendo guidare gli altri). Odio la Corona, le weiss bier e tutti quelli che rovinano la birra infilandoci una fetta di limone in mezzo.
2007-03-12 06:12:10
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answer #2
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answered by andytofting3 4
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a me piacciono tutte,chiare,scure,doppio malto.
ma un bel boccale di birra chiara alla spina e bella fresca e magari anche con un pochino di schiuma và giù che è una bellezza!!!aaaahhhh!!!!una pulita al baffo di schiuma che ti lascia con il polso e un bel rutto!!! :-)
2007-03-11 11:04:10
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answer #3
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answered by velasco 2
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per me la nora del birrificio le baladin di piozzo. mentre tra le marche commerciali direi la tennent's super!
2007-03-11 10:25:20
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answer #4
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answered by figlia della luce 4
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ultimamente la PERONI GRAN RISERVA alla spina, chiara doppio malto
2007-03-12 10:11:58
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answer #5
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answered by Anonymous
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io adoro la desperados..birra e tequila..buonissima..
2007-03-11 15:39:36
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answer #6
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answered by fran 2
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adoro la birra....soprattutto la Vaizen...la tedesca per eccellenza!però ci vado piano perchè mi rintrona subito!mentre delle commerciali...la tennet's e la du demon...
2007-03-11 12:29:20
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answer #7
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answered by glogggly 3
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nn è male....penso ke la birra corona sia molto buona...senza togliere niente alle altre..ciao
2007-03-11 10:30:12
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answer #8
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answered by Nunzia 3
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Si tantissimo....sopratutto la Beck's... purtroppo si vede anche....mi sta venendo una bella bierbauch !!! ( pancia da birra in tedesco!!!!)
2007-03-11 10:27:10
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answer #9
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answered by maia 1
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la mitica brug's
2007-03-11 10:23:09
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answer #10
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answered by Gipsy 3
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la ceres. la tua preferita?
2007-03-11 10:22:00
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answer #11
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answered by agatino c 1
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