2007-03-10 14:29:59 · 8 respuestas · pregunta de marinero 5 en Comer y beber ➔ Cerveza, Vino y Bebidas alcohólicas
hola! ahí te van un par de recetas, espero que te sean útiles. Suerte!
UNA:
Azúcar A gusto
Clavo de olor 2
Gin 50 cc.
Licor Cointreau 50 cc.
Licor Drambuie 30 cc.
Limón 1
Manzanas 1
Naranjas 2
Peras 1
Vino Tinto 1 botella
Cortar el limón y las naranjas en rodajas gruesas. Pinchar los clavos de olor en una de las rodajas. Trozar la manzana y la pera.
Colocar todas las frutas en una jarra grande. Espolvorear con el azúcar. Verter el gin y los licores. Agregar hielo semipicado y completar con el vino. Dejar macerar y enfriar muy bien.
Presentar la sangría en la jarra y servirla en copas para vino.
OTRA:
Azúcar 150 g
Licor 1 copita puede ser Cointreau o Brandy
Limón 1
Manzanas 2
Naranjas 2
Vino tinto 1 litro
Vino rosado 1 litro
Cortar los limones y las naranjas en rodajas finas. Colocarlos en un bol grande. Quitar el carozo de los duraznos y cortarlos en cuartos. Pelar las manzanas y cortarlas en 6 u 8 rodajas. Unir todas las frutas.
Aparte, hervir el azúcar en ¼ de agua y dejar enfriar.
Por último, verter el vino, el caramelo y el licor sobre las frutas. Enfriar y servir en jarra de cristal o barro con cubos de hielo.
Nota: para tomar la sangría se usan unas tacitas con una asa.
2007-03-10 14:39:09 · answer #1 · answered by quillen 3 · 0⤊ 0⤋
solo convina la limonada comun con vino..... tres cuartas partes de limonada por un cuarto de vino tinto.... es todo
2007-03-12 18:42:59 · answer #2 · answered by carlos g 3 · 0⤊ 0⤋
1 Litro de vino tinto
2 naranjas exprimidas
4 damascos trozados
5 cucharadas de azúcar
2 cortezas de limón
canela molida
Pasos:
Paso 1: Elegir un vino tinto no muy caro. No importa que sea de alta graduación. Echar el vino en una jarra y añadir el azúcar hasta que se disuelva bien.
Paso 2: Se exprimen las naranjas y se añaden . Puede cortarse alguna rodaja de naranja entera como adorno.
Paso 3: Lavar los damascos, quitar la piel y cortarlos en trozos pequeños a gajos Añadirlos a la mezcla. Si no es verano se puede sustituirpor cualquier fruta que se tenga a mano.
Paso 4: Poner todo en una jarra o recipiente grande. . Guardar en la heladera. Debe servirse muy fría. Si se quiere rebajar un poco el contenido alcohólico de la sangría, añadir cubitos de hielo y unas rodajas de limón. Si por el contrario desea hacerla más fuerte añadir un poco de coñac o de buen ron.
2007-03-11 09:53:47 · answer #3 · answered by Stella M 7 · 0⤊ 0⤋
fácil y sin romperte la cabeza, con medidas:
corta una naranja y un limón en pequeños c cuadraditos con cascara y todo, la pones en una jarra de boca ancha, le agregas azúcar y luego una botella de vino tinto del bueno , preferentemente dulzón, le agrega un vaso pequeño de jugo de naranja , lo revuelves y lo mandas a la heladera, por 4 horas, luego lo sirves en vaso de vino, y es de buena clase colocar en cada vaso, unos pedacitos de la fruta de la jarra
suerte
2007-03-11 01:50:40 · answer #4 · answered by titin 3 · 0⤊ 0⤋
SANGRÍA (4 personas)
Auténtica y tradicional receta española de sangría
Ingredientes básicos:
* 1 Litro de vino tinto
* 2 naranjas de zumo exprimidas
* 4 melocotones troceados
* 5 cucharadas de azúcar
* 2 cortezas de limón
* 2 pellizcos de canela molida
Pasos:
Paso 1: Elegir un vino tinto no muy caro. No importa que sea de alta graduación. Recomendamos: Jumilla, Vinos de Alicante, Valencia... Echar el vino en un cuenco o jarra y añadir el azúcar hasta que se disuelva bien.
Paso 2: Se exprimen las naranjas y se añaden al cuenco. Puede cortarse alguna rodaja de naranja entera como adorno.
Paso 3: Lavar los melocotones, quitar la piel y cortarlos en trozos pequeños a gajos (un melocotón mediano en seis trozos, por ejemplo). Añadirlos a la mezcla. Si no es verano el melocotón puede sustituirse por cualquier fruta que se tenga a mano.
Paso 4: Poner todo en una jarra o recipiente grande. Mejor jarra de barro. Guardar en el frigorífico. Debe servirse muy fría. Si se quiere rebajar un poco el contenido alcohólico de la sangría, añadir cubitos de hielo y unas rodajas de limón. Si por el contrario desea hacerla más fuerte añadir un poco de coñac o de buen ron.
2007-03-10 15:13:26 · answer #5 · answered by LA _REBELDE 2 · 0⤊ 0⤋
En todos lados se prepara diferente,aca en Guadalajara en donde esta mas buena es en el bar Mascusia y, a como he visto le ponen: hielo, tequila,aguardiente, vino tinto,,jarabe de granadina y agua mineral, y te la sirven en copa "chabela" eso si, con tres,o a lo mas cuatro, tienes. ¡salud!
2007-03-10 14:50:50 · answer #6 · answered by Jarias 2 · 0⤊ 0⤋
te paso la receta de como se hace la sangria en España,asi la pruebas:
en una jarra de cristal de litro y medio pones:
medio litro de vino rojo(no acido de sabor)
una naranja en rodajas
una manzana en rodajas
un litro de gaseosa
cubitos de hielo
remueve esta mezcla con una cuchara de palo
esta buenisima!!!
2007-03-10 14:38:27 · answer #7 · answered by monica p 3 · 0⤊ 0⤋
la sangría... en mi época se hacía así:
vino tinto + limón + azúcar
era riquisssssimooooo
2007-03-10 14:35:51 · answer #8 · answered by pAuLuChA 6 · 0⤊ 0⤋