2 y media tazas de harina
1 taza de azucar
2 huevos
1 barra de mantequilla,
1 chucharada de polvo de hornear,
1cucharada de vainilla.
Mezclas primero la mantequilla luego agregas todo lo de mas y por ultimo. Le agregas las chispitas de chocolate a la mezcla y listo. las pueden cortar de diferentes figuras, o amasarlas y hacer uds las figuras. Recureda de llenar la superficie donde vayas a trabajar con harina, al igual q tus manos y las de tu niña de manera q no se les pegue la masa y sea mas facil de lavar. Cuando terminas las metes aproximatamente 15 min al horno en 350. Recuerda tambien que las galletas deben estar separadas unas de las otras en la bandeja, ya que a la hora de hornarse crecen. Espero q sea de ayuda! Soy maestra de preescolar, y esta receta les ha gustado mucho a mis alumnos desde los 2 años hasta los 6. Cualquier consulta de ideas, con mucho gusto!
2007-03-10 06:27:16
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answer #1
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answered by Anonymous
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Galletas de chocolate
225 gr. mantequilla
100 gr. azúcar
1 cucharadita vainilla
50 gr. chocolate en polvo
225 gr. harina
1 cucharadita levadura
Batir la mantequilla y el azúcar, añadir la esencia. Batir hasta que la mezcla esté esponjosa.
Tamizar la harina con el chocolate y la levadura. Agregar a la mantequilla poco a poco. Formar bolitas con la masa y aplastar con un tenedor.
Enmantequillar y enharinar un molde, cocinar a fuego medio por 20 min.
2007-03-10 14:19:03
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answer #2
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answered by Monyno 6
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Esta es una receta
INGREDIENTES:
1 paquete de Harina preparada para pastel de chocolate obscuro.
1/3 taza de Agua
1/4 de taza de Margarina suavizada
1 Huevo grande
1 taza de chispas de Vainilla o chocolate blanco
1/2 taza de Nueces picadas
MODO DE PREPARACIÓN:
*Calienta el horno a 180 grados c. y engrasa ligeramente charolas para galleta.
*Mezcla la harina preparada,el agua la Mantequilla y el huevo en un recipiente grande.Puede ser con las manos ( para que ayuden los niños) o Bate con batidora eléctrica a baja velocidad y bate durante un minuto más.(La masa estará espesa)Agrega las nueces;mezcla con una cuchara.
*En las charola coloca cucharaditas muy llenas de masa, separadas 5 cm. entre si( para galletas pequeñas) o 7.5 cm ( para galletas grandes).
*Con la ayuda de nuestos peques ponemos las chispitas de chocolate a cada galleta tratando de que coloquen el mismo numero de chispas a cada galleta para que sea mas uniforme.( si ellos no ayudan,las chispas las bates junto a la nuez con la cuchara)
*Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que estén listas.Dejalas reposar durante un minuto en la charola;luego,retíralas con una espátula y deja que se enfrien por completo en unas rejillas de alambre.( si las quieres crujientes, hornealas por 15 minutos).
*Guardalas a temperatura ambiente en un recipiente bien tapado.
*Esta receta puede ir tambien con los colores invertidos, osea , harina de vainilla y chispas de chocolate semiamargo obscuro.
*Por ser una receta tan versatil, dale tu toque personal con los ingredientes que mas te gusten,(pasa,cereza,chocolate confitado(m&m),almendra,cacahuate,o lo que mas le guste a tus niños)
*Es tan facil que los niños nos pueden ayudar y sirve de un rato de convivencia en familia.
*En caso de que no tengas margarina la puedes sustiuir por aceite vegetal.
Manos a la obra!
2007-03-10 13:51:42
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answer #3
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answered by marcia 5
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ve AL WAL MART y comprate el dough ya hecho mas facil y no tanto lio. solo cortalas y k tu hija te ayude a hacerlas y ponerlas en sarten antes de meter al horno. y vuala.
2007-03-10 13:50:12
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answer #4
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answered by lizeth g 3
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esta es muy sencilla y no nesesitas cocinar.
Nesesitas un pauqete de panque
una lata de leche condensada (lechera)
chocolate en polvo
nuez.
lo unico que nesesitas hacer es desmonorar el panque y agregarle un chorrito de la lechera y solo un poco de chocolate en polvo y la nuez, lo revuelves y formas una especie de masa un poco durita.
despues le das forma a las pastitas/galletas y al final las pasas por un plato con el chocolate, y las decoras con un m&m arriba o las chispitas de chocolate.
2007-03-10 13:49:14
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answer #5
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answered by Isho ! 2
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