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Ich liebe Tomaten!
Also, ich frage mich schon länger an was es liegt, dass ich Tomaten kaufe, die eine Woche oder länger halten und noch toll aussehen und schmecken, und andererseits erwische ich Tomaten die nach einem Tag aufspringen und sofort das schimmeln anfangen oder einfach nur matschig werden. Gleiche Aufbewahrung, gleiche Sorte... ich komme nicht dahinter :-)

2007-03-10 04:23:44 · 8 antworten · gefragt von Polyp 2 in Essen & Trinken Sonstiges - Essen & Trinken

Es handelt sich stets um Bio-Tomaten, manchmal lose, manchmal abgepackt... :-)

2007-03-10 04:42:05 · update #1

8 antworten

Ganz einfach, die, die so lange halten und toll aussehen, das sind die, die gentechnisch verändert wurden. Das Gen für Matschig werden wurde sozusagen rausgeschnitten. Man wollte Schäden beim Transport vermeiden. Mit Pestiziden hat das weniger zu tun. Und natürlich ist es auch, sogar recht einfach, das war eine der ersten gentechnischen Veränderungen.

Ich mag übrigens die lieber, die schnell schimmeln. Dann weiss ich wenigstens wann sie nimmer zu essen sind. Oder ist euch noch nie aufgefallen, dass die Schalen plötzlich härter sind?

2007-03-10 05:35:23 · answer #1 · answered by ria2361 2 · 0 0

Es kommt auch darauf an, wie lange die Tomaten im Supermarkt schon im Regal lagen. Und - viele Kunden grabschen am Obst und Gemüse herum, um zu testen, wie frisch es ist. Und durch die Druckstellen schimmelt das Obst/Gemüse schneller.

2007-03-10 12:28:34 · answer #2 · answered by Anonymous · 2 1

Vor ein paar Jahren hat man beschlossen die Tomaten genetisch so zu verändern das sie nicht mehr faulen und länger knackig bleiben. Das ist aber nicht bei allen Anbaugebieten so.

2007-03-10 12:58:57 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

Wenn es immer die gleichen Bio-Tomaten sind, dann liegt es vielleicht daran, wie lange sie schon im Laden oder in der Lagerhalle liegen.

2007-03-10 12:54:54 · answer #4 · answered by Juan 4 · 0 0

Die lang anhaltenden sind die die nur über kabel(es is wirklich so) versorgt werden.also sehr viel künstlich.wenn jedoch die "echte" Sension begint dann werden ganz normale verkauft....

2007-03-10 12:35:36 · answer #5 · answered by Emily_The_Strange 3 · 0 0

Kommt drauf an, wie lange sie schon im Laden liegen.Und welchen Transportweg sie schon hinter sich haben.
Und ob sie behandelt worden wurden oder vom Bauer nebenan geliefert werden.

2007-03-10 12:28:24 · answer #6 · answered by cleverste 1 · 1 1

Ist doch klar, die Tomaten, die so lange halten sind total überspritzt( voller Chemie) Guten Appetit.

2007-03-10 12:30:10 · answer #7 · answered by veteranin 3 · 0 1

sie werden mit pestiziden behandelt deshalb halten die ganzen sachen immer lange und sehen gut aus
also gift keine vitamine
ich find das voll sch....
immer bio kaufen (is aber auch teurer) die haben wenigstens nicht haufenweise gifte auf und in sich

2007-03-10 12:28:31 · answer #8 · answered by Ich 5 · 0 1

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