que se necesita y como se hace un tiramisu?

Answer 1

Tiramisú
Ingredientes :
12 bizcochos de soletilla
150 gr. de mascarpone
150 gr. de nata líquida
2 yemas de huevo
4 cucharadas de azúcar
1 copita de brandy
3 cucharadas de cacao
1 tacita de café fuerte

Receta :
Verter el café en un plato hondo. Mojar los bizcochos uno por uno para que se empapen ligeramente.
Cubrir el fondo de una fuente con los bizcochos.
Batir con un tenedor el azúcar, las yemas y el brandy, hasta que la mezcla se ponga blanca y cremosa. Incorporar entonces el mascarpone.
Montar la nata.
Incorporar la nata montada a la mezcla anterior y cubrir los bizcochos.
Dejar reposar en la nevera durante dos o tres horas.


Consejos :
En el momento de servir espolvorear con el cacao.

Answer 2

INGREDIENTES

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3 yemas
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50 g azúcar fino
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250 g queso Mascarpone
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2 claras
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150 ml café fuerte
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3 cucharadas soperas de ron negro
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50 gr. chocolate amargo
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24 boudoir galletas

PREPARACIÓN:
En un bol pon las yemas y el azúcar y bate hasta conseguir una crema pálida y espumosa. En otro bol pon el queso y ablándalo con una cuchara hasta que quede cremoso añadiendo poco a poco la crema de las yemas y cuando la mezcla sea homogénea, añade las claras batidas a punto de nieve. Hazlo con cuidado para no dejar escapar todo el aire que le has incorporado. En un plato hondo pon el café y el ron . Ten a mano las copas donde vayas a servir y vete alternando con una capa de galletas untadas en el café, un poco de la crema del queso, un poco de chocolate rallado, más crema, etc. Acabando con chocolate rallado. Refrigera hasta la hora de servir.

Answer 3

www.mundorecetas.com
www.ciberchef.com
espero te sirvan,soy muy mala en la cocina
chau

Answer 4

muchos huevos (de gallina)

Answer 5

Vas a necesitar:
4 yemas, 80 gr de azúcar, 500 gr de queso crema ( en realidad se hace con queso mascarpone pero el queso crema es mas económico), 16 vainillas, 8 cdas de café fuerte, 4 cdas de coñac, cacao en polvo.

Humedecer las vainillas con el café y el coñac. Batir las yemas con el azúcar sobre el fuego durante 5 minutos, hasta que forme una espuma blanca. Luego incorporar el queso. Cubrir con la mitad de esta mezcla el fondo de un recipiente colocar la vainillas por encima y finalizar con el resto de la mezcla. Llevar a heladera 2 o 3 horas y servir decorando con cacao amargo en polvo. Y A DISFRUTAR!!!!

Answer 6

preguntale a Eliana Calabro