2007-03-09 07:14:14 · 5 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
1 TAZA DE HARINA
1 CUCHARADA DE ROYAL
1 YEMA DE HUEVO (SOLO LA YEMA, SIN LA CLARA)
2 TAZAS DE LECHE
REVUELVES TODOS LOS INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE DONDE QUEPAN LOS FILETES DE PESCADO Y LUEGO LOS BAÑAS CON LA MEZCLA LOS SACAS Y LOS FRIES UNO POR UNO EN UN SARTEN CON ACEITE CALIENTE.
2007-03-10 04:42:44 · answer #1 · answered by RINA 1 · 0⤊ 0⤋
Usa la harina para hotcakes pero en lugar de agua yo le pongo cerveza y le agrego una pizca de pimienta y sal la mezcla debe de quedar aguadita.
2007-03-09 17:09:01 · answer #2 · answered by Astrid762 4 · 0⤊ 0⤋
2 tazas de harina + media de maizena + un cucharada de margarina +mostaza(una cantidad menor a la margarina) +una lata de cerveza +sal +pimienta y sal de ajo al gusto+ un poquito de royal. mezcle todo quede un poco fluido ponga los filetes de pescado y frialos.
2007-03-09 16:10:46 · answer #3 · answered by FLORENCIO A 1 · 0⤊ 0⤋
2 tazas Harina + agua la necesaria + 1 cdita de bicarbonato + un huevo* este es opcional
mezcla todo muy bien, la cantidad de agua poco a poco te tiene que quedar una mezcla un poco espesa y ya puedes freír los pescaditos
también puedes sustituir el agua natural por agua mineral
2007-03-09 15:44:55 · answer #4 · answered by mml_2303 4 · 0⤊ 0⤋
Pones dos recipientes; uno con leche, moztaza. sal y pimienta, otro con harina sal y pimienta.
Vas tomando los filetes de uno en uno y los pasas primero por la mezcla de leche, luego por la harina, repites leche-harina y los vas llevando a la sartén con aceite caliente.
2007-03-09 15:27:55 · answer #5 · answered by patenergy 2 · 0⤊ 0⤋