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Qu'est ce qu'il y a de meilleur que des bonnes chouquettes qui viennent de sortir du four, légèrement caramélisées à la base ?

2007-03-08 23:26:12 · 14 réponses · demandé par tetras31 3 dans Gastronomie et boisson Gastronomie et boisson - Divers

c'est marrant ça, il n'y a que des filles qui répondent .... serais-je le seul homme à être raide dingue des chouquettes ?
En tout cas à vous toutes les filles qui aimez les chouquettes, sachez que je vous aime aussi, et toc !!!

Et les meilleures chouquettes que j'ai jamais mangé je les ai acheté à la boulangerie d'un village du lot qui s'apelle Montcuq ....si si c'est sérieux !!!! elles étaient exceptionnelles !!!

2007-03-09 01:43:12 · update #1

14 réponses

ahhhhh si tu savais tetras a quel point j'adore ls chouquettes je suis acros au chouquette c'est delicieux

2007-03-09 00:25:57 · answer #1 · answered by ♥♥°PrinCéSse° ♥ Aqua ¤♥♥ 6 · 0 0

Elles sont oùùùùùùùùùùùù ????

2007-03-09 07:31:03 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

ahahhahahahhahaahah des chouqettes....
tu parles bien de ces petites boules avec quelques grains de sucre ? celles qu'on peut manger d'un coup d'un seul ?
MIAM ..... !!

2007-03-09 07:30:16 · answer #3 · answered by BISCOTTE 6 · 1 0

oui, oui avec des petits grains de sucre dessus. moi, je la mets entière dans la bouche et je la laisse fondre

2007-03-09 07:29:57 · answer #4 · answered by patricia 4 · 1 0

J'adoooore les chouquettes !!

C'est d'ailleurs le seul truc sucré auquel je ne peux pas résister !
Mais c'est trèèèèèès dangereux, car une fois que t'as commencé, tu peux plus t'arrêter et tu te rends vite compte que t'en es à ta 15ème chouquette !!!

Mais bon, faut se faire plaisir !

2007-03-09 07:29:42 · answer #5 · answered by Nakashan 2 · 1 0

La chouquette c'est bon c'est chouette et facile a faire...
Préparation 20 mn cuisson 15 a 20 mn
ingredients: 115 g d'eau- 125 g de farine- 20 g de sucre en poudre- 100 g de beurre- 4 oeufs- 1 pincée de sel.
-Faire chauffer eau,sel, sucre et beurre. au moment de l'ebullition, jeter la farine d'un seul coup, faire secher la pate sur feu doux dans la casserole en tournant sans arret. la pate ne doit pas cuire , mais former une boule se detachant bien de la casserole, hors du feu , incorporer les oeufs entiers l'un apres l'autre jusqu'a ce que la pate absorbe , laisser refroidir.
faite chauffer votre four (180°) mettre sur une plaque beurrée ou en silicone des petits tas de pates a peine gros comme un oeufs , mettre a four chaud laisser gonfler et dorer environ 20 minutes selon votre four !!
Une fois que vous vous en aurez fait , la 2eme fois c'est encore plus simple... et quel plaisir de manger ces choux.
Une variant pour l'apéro des choux au gruyere ou petite gougeres il suffit simplement de rajouter apes les oeufs 150g de gruyere rape et de ne pas mettre de sucre...excellent

2007-03-10 14:40:56 · answer #6 · answered by mimicheveuxdefeu 2 · 0 0

miam tu me donnes trop envie c'est trop bon les petites chouquettes

2007-03-09 14:39:10 · answer #7 · answered by la bianki 5 · 0 0

J'adore les chouquettes mais ce que je préfère encore ce sont les "carolines" au café, au chocolat , à la vanille, avec du sucre rose, vert , jaune dessus et les macarons... chè trop bon dans le bidon!

2007-03-09 13:47:02 · answer #8 · answered by pwicpwic l'ane culotte 4 · 0 0

c'est terrible !! quand je commence je peux plus m'arreter.

2007-03-09 13:46:45 · answer #9 · answered by zandara 4 · 0 0

POUR FABRIQUER DES CHOUQUETTES

Pâte à choux
100 g de sucre en grain
1 jaune d'oeuf

Préparez une pâte à choux comme indiqué dans la recette de base.
Couchez les choux sur une plaque à pâtisserie huilée, à l'aide d'une poche à douille (douille unie 10 mm).
Dorez les choux au jaune d'oeuf avec un pinceau.
Saupoudrez les choux de sucre en grain.
Mettez à cuire à four chaud à 220°C pendant 25/30 minutes

2007-03-09 10:54:16 · answer #10 · answered by DEAUDET 4 · 0 0

et comment qu'il y a des amateurs de chouquettes. Depuis ma plus tendre enfance j'en suis folle. Par contre j'ai essayé une fois d'en faire mais la pâte à choux c'est pas mon fort.

2007-03-09 10:22:11 · answer #11 · answered by wilastn 3 · 0 0

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