Quisiera saber como se hace el coctel de camarones.. Algunos que e probado no tienen mucho sabor y una vez comi uno que estaba bien rico pero no se todo lo que llevaba...solo se que tenia refresco de soda...porfavor si se saben un buena receta digan me. Gracias
2007-03-08 10:08:52 · 6 respuestas · pregunta de Ari 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Si eres de México compra salsa catsup la morena, sino cualquier catsup que no sea muy amarga
le pones 250 ml. de orange de naranja por cada lata para rebajarla y ademas le dara un toque especial dulcesito
250grs. de camaron (macuil ó pacotilla)
agua de ostión
cebolla finamente picada
cilantro finamente picado
aceite de olivo a tu gusto
vinagre poquito
sal
salsa de chilpotle o habanero
LISTO!!!!!!! ñomiñomi delisioso
2007-03-08 11:23:53 · answer #1 · answered by sahian 1 · 1⤊ 0⤋
2 libras de camaron precosido cebolla una grande, cilantro un manojo, chiles cerranos al gusto, jitomates unos 5 o 6 pero del roma y medianos , aceite de oliva , soda de naranja ya sea fanta o jugo pero te recomiendo mas la soda de naranja, capsu ,la mitad de una mediana o algusto salsa valentina , galletas saladas para botana , o tostadas ............ en un resipiente de plastico grade mesclas los camarones el tomate picado la cebolla picada muy finita cilantro picado, y si quieres unos chilitos 2 o 3 picados muy finito , le pones la capsu y la mesclas muy bien , despues agregas la soda y el aceite 1 o 2 cucharadas y listoooooooo que lo disfrutes ya que te lo servistes en tu copa o en tu plato bueno en lo que tu quieras si quieres le pones limon y salsa valentina al gusto. ho se me olv idaba el aguacate a cada copa una cuarta parte de aguacate
2007-03-08 10:47:43 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
el clasico lleva:
camaron "macuil"
agua de ostion
cerveza clara
salsa bruja
jugo magui
cilantro, cebolla y jitomate picado
rebanada de aguacate
pizca de sal y limon
salsa huichol
Buen Provecho!!!
2007-03-08 10:37:29 · answer #3 · answered by cachimbombo 3 · 1⤊ 0⤋
normalmente se prepara de 2 formas un coctel con cilantro,.limon,sal,y camarones y el otro es de salsa de tomate,cilantro,y los camarones y para toque final tus galletas saladitas soda etc. prueba las 2 pq estan riquisimas
2007-03-08 13:20:14 · answer #4 · answered by sharon 1 · 0⤊ 0⤋
Cóctel de Camarones (Mexico)
Descripción:
INGREDIENTES:
1 Kg. de camarones cocidos (gambas de unos 4 cm aprox) , Ketchup , 1 aguacate cortado en cubos , Perejil picado finamente , 1/2 cebolla en cubitos muy pequeños , 1/2 taza de zumo de limón , Agua y Aceite , Sal y pimienta
PREPARACION:
Después de tener las gambas cocidas y totalmente limpias de cascara y de intestinos, se ponen en un bowl y se le agrega la ketchup y se empiezan a mezclar y todas las gambas deben quedar totalmente cubiertas por la ketchup, si queda muy espesa se le puede agregar agua. Debe quedar más o menos como si se tratase de un gaspacho y se le agrega la cebolla, el perejil, el zumo de limón,el aceite y la sal y pimienta al gusto y se mezcla uniforme mente. Se sirve en un plato o una copa ancha y se le pone el aguacate encima.
2007-03-08 11:14:40 · answer #5 · answered by Chica__911 3 · 0⤊ 1⤋
Hola, mira aquí te paso la receta de un ceviche de camarón que hago y queda espectacular, también lo puedes hacer con caracol.
INGREDIENTES
Camarones o caracoles
Jugo de limón
Toque de perejil
Cebolla en concasse
Miel
Mostaza
Licor (vodka)
Zumo de naranja
Salsa de tomate
Pimienta
Ají liquido
Jalapeños
Salsa inglesa
Sal
PREPARACIÓN
Mezclar todos los ingredientes según la cantidad necesaria poco a poco y muy bien y ya por ultimo agregar los camarones o caracoles según sea el caso. Es toda una explosión de sabores en tu boca.
Ya el coctel lleva menos ingredientes, es más sencillo
saludos
2007-03-08 14:23:49 · answer #6 · answered by Samy 5 · 0⤊ 2⤋