RAGAZZI.............
COMBINAZIONE :
COCCO-CIOCCOLATO...
per qualsiasi cosa, gelati, dolce ecc ecc....
CHI LA AMA ALLA FOLLIA COME ME?????
2007-03-07 22:45:06 · 10 risposte · inviata da Lilly_lay 1 in Mangiare e bere ➔ Intrattenimento
red_bilberry025
come lo sciolgo il cioccolato, a bagno maria?????
so che alcuno aggingono anche un pizzico di burro....AIUTAMIIIII.....
2007-03-07 23:35:37 · update #1
ti piacciono i biscottini fatti con pavesini spalmati uno di nutella l'altro di mascarpone che poi vengono passati nelle scaglie di cocco??? che bontà!
prova questa ricetta e poi fammi sapere
torta al cioccolato e cocco
200 gr cioccolato fondente,
300 gr farina,
170 gr cocco grattugiato,
250 gr zucchero,
150 gr burro,
3 uova,
1/2 tazza latte,
1 bustina vanillina,
1 bustina lievito.
Sciogliere e raffreddare cioccolato.
Rompere le uova, unire lo zucchero e sbattere il tutto.
Versare la farina, il latte, il burro fuso, il cocco, la bustina di vaniglia e la cioccolata sciolta (a piacere si può anche aggiungere del cacao). Sciogliere il lievito con un po' di latte ed aggiungerlo al composto. Versare l'impasto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata e mettere in forno a 180° per circa 1 ora.
Si a bagno maria. ma anche con il cacao in polvere non è affatto male anzi.. il burro vedi tu io cerco sempre di non abbondare troppo almeno con quello. baci!!
2007-03-07 23:00:52 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
si a bognomaria senza burro.
se vuoi taglia il cioccolato a scaglie e mettilo dentro la panna montata con il cocco...
oppure puoi comprare dei pirottini di cioccolato riempirli di crema e metterci le scaglie di cocco...
2007-03-08 16:28:44 · answer #2 · answered by fe23 5 · 0⤊ 0⤋
DIVINO! Adoro entrambi alla follia XD!!
2007-03-08 11:33:25 · answer #3 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
io faccio questi sono palline di cocco, 400 gr di biscotti secchi,100 gr di burro ammorbidito, 200 gr. di cocco macinato 200 gr. di cioccolato fondente fuso e mezzo bicchiere di liquore a tua scelta.
impasto il burro il cioccolato e il liquore con i biscotti sbriciolati faccio un impasto sodo e creo delle palline che poi passo nel cocco macinato.
spero di esserti stata d'aiuto
2007-03-08 08:36:47 · answer #4 · answered by gℓαмσυя 6 · 0⤊ 0⤋
Una vera goduria....
2007-03-08 08:02:49 · answer #5 · answered by ¢ℓαυ∂ια (υи∂ιѕ¢σνєяє∂ ѕσυℓ) 6 · 0⤊ 0⤋
TORTA COCCO E CIOCCOLATA
Caratteristiche
Portata DOLCE
Ricetta per persone 4
Ingredienti
• 350 gr. di ricotta mista o di pecora
• 100 gr di farina
• 200 gr di zucchero
• 1 uovo
• vaniglia
• sale
• 3/4 di bustina di lievito da dolci
• 8 cucchiai di cocco disidratato
• cioccolato extra fondente
• latte
• burro
Preparazione
Occorre montare la ricotta con lo zucchero e la vaniglia, aggiungere l'uovo e poi la farina con il lievito ed un pizzico di sale, infine il cocco disidratato. Deve risultare un composto liscio e molto morbido che si versa in una tortiera a cerniera di 24 cm imburrata ed infarinata. La torta va in forno a 180°C per 30 minuti. Mentre raffredda, si fa fondere, meglio a bagno maria, abbondante cioccolato extra fondente con un po' di burro ed un goccio di latte e quando tutto è tiepido si ricopre il dolce con un'abbondante strato. Il dolce non deve essere molto alto, nè molto caolorato in superficie (un colore nocciolina chiaro), mentre la cioccolata non è una vera e propria glassa, perchè deve restare sempre cremosa .
Presentazione
E' un dolce molto goloso e niente affatto pesante per la prima colazione che fa uscire di casa più sereni.
TIRAMISU AL COCCO E CIOCCOLATO
Ingredienti:
400 gr di Philadelphia
1 bicchiere di rum
1 piccola noce di cocco
150g di zucchero
200g di savoiardi
4 uova
50g di cacao amaro
50g di cocco essicato grattugiato
Preparazione:
In una terrina battete i tuorli d' uovo con 120g di zucchero fino ad ottenere una crema spumosa, quindi unitevi Philadelphia 1/2 bicchiere di rum e continuate a lavorare il composto per qualche minuto.
Suddividete la crema ottenuta in due parti, in una spargete il cacao e nell'altra il cocco essicato. Mettete in una casseruolina lo zucchero rimanente con 1/2 bicchiere d' acqua e 1/2 di rum rimasto e fate bollire per qualche minuto.
Lasciate raffreddare quindi inzuppatevi la meta' dei savoiardi che disporrete sul fondo di una grande coppa.
Distribuitevi sopra la crema al cocco, poi fate un altro stato di savoiardi inzuppati di sciroppo e ricopriteli con la crema al cioccolato.
Private la noce di cocco della scorza esterna e di quella interna, tagliate il cocco a scagliette sottili e distribuitele sulla superficie del dolce. Potete prendere il cocco già pronto in bustine.
Ponete la coppa in frigo per almeno un paio d' ore prima di servire
2007-03-08 07:52:31 · answer #6 · answered by blu_sex 6 · 0⤊ 0⤋
cocco no
cioccolato siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
2007-03-08 07:36:12 · answer #7 · answered by chicca 5 · 0⤊ 0⤋
Presente :) !!!
2007-03-08 07:22:14 · answer #8 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
bonissimo
2007-03-08 06:59:34 · answer #9 · answered by acquaazzurra 5 · 0⤊ 0⤋
Guarda, io fin da piccoletta sono una fan accanita del mitico Bounty, per il quale muoio......il cioccolato al latte che racchiude vere scaglie di cocco è un connubio idilliaco! In più, io mangio lo yogurt Muller al cocco con la cioccolata fusa, la mia speciale ciambellona al cacao e cocco, da me inventata e approvata da tutti, e poi ancora gelato di cocco, banana e cioccolata è il massimo del paradiso! Sono solidale con te, wowwwwwwwwwwwwwww
2007-03-08 15:00:53 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋