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j'avais oublié de la décongeler hier soir

2007-03-07 21:55:47 · 7 réponses · demandé par KK 1 dans Gastronomie et boisson Recettes de cuisine

7 réponses

ben tu attends qu'elle décongèle toute seule ou tu la mets en position décongélation dans ton micro ondes !

c'est la seule solution !

2007-03-07 21:59:25 · answer #1 · answered by shujin 7 · 1 1

surtout pas au micro-ondes: ça vas bousiller la viande.
Soit du attend qu'elle décongèle (ragout)
Soit dans la poële (friture).

2007-03-07 22:37:40 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Préchauffer votre four à 240°.
Enfournez, puis réduisez après quelques minutes la température à 210-200°

Une côte de boeuf se cuit entre 15 et 20 minutes selon l'épaisseur et la cuisson voulue.

Je vous conseille de la laisser 20 minutes puis de piquer la viande pour voir si c'est bien décongelé, quitte à la laisser encore 5 à 10 minutes.

2007-03-08 08:24:13 · answer #3 · answered by tomlecuistot 3 · 0 0

oh!!!!! on ne congèle jamais du boeuf!!!!!!!!!mais bon.........et bien tu la mange demain que veux tu faire?la mettre au micronde........vas-y met la...... ... continue ton masacre.......

2007-03-08 04:29:29 · answer #4 · answered by chouke 3 · 1 1

la mettre dans le micro ondes qq minutes

2007-03-08 00:44:10 · answer #5 · answered by patricia 4 · 1 1

au court-bouillon ou au bain marie
bon appétit
je teconseille des salsifis avec ta cote de boeuf bouillie
bon appetit bis repetita

lol

2007-03-07 22:00:55 · answer #6 · answered by Bobi la malice 4 · 0 0

tout dépends comment tu veux la faire cuire!!
a la poêle tu mets un couvercle , elle se décongèleras vite !!!
surtout pas au micro ondes! ça détruit toute la valeur nutritionnelle des aliments ...!!!

2007-03-07 22:00:28 · answer #7 · answered by ♥ mary c ♥ 6 · 0 0

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