me gustaria saber una receta, rica y baja en calorias me urge?

Answer 1

Tomates rellenos.
Vamos a preparar una receta baja en calorías, se tratará de unos tomates rellenos, un plato rico, sano y nutritivo. Los ingredientes son bastante opcionales, es decir, podemos usar unos u otros por gustos. Lo principal son los tomates, si fueses de una buena huerta de la Alcarria mejor, necesitaremos por ejemplo 4 tomates grandecitos. Para el relleno por ejemplo arroz, huevos, aceitunas verdes o negras, algún puescado, sal, pimienta, queso y mahonesa…

Como vamos a preparar una receta baja en calorías pues la mahonesa sería aconsejable que fuese light. Tendremos que preparar los tomates vaciando todo el contenido de dentro, pulpa y semilla, quedándose un amplio espacio vacío en el interior. Ahora prepararemos el relleno, que pueden ser aceitunas negras, media taza de arroz hervido, pescado cocido y limpiado y una mezcla de sal, lo anterior, huevos picados y cocidos, queso y mayonesa. Se le puede echar pimienta o cebolla….. y las aceitunas bien picadas. Se rellena bien el tomate y ya estará listo para tomar.

Answer 2

El problema de mucha gente es que no tiene el tiempo necesario para dedicárselo al ejercicio, por lo que si quieren adelgazar no les queda otra que recurrir a una dieta sana. La cocina metabólica es un ejemplo de ello, ya que se sirve de ingredientes que se queman enseguida (de ahí el nombre de “metabólica”) para sus platos.
Si quieres aprender algo de cocina metabólica por tu propia salud, toma esto:
http://cocinametabolica.youtips.info
Y piensa que invertir en el cuerpo es algo que no tiene precio.

Answer 3

a mi me fascina el pollo en jugo V8

INGREDIENTES:

-1 pollo cortado en piezas y sin piel
- aceite de oliva o aceite en spray
- 1 lata de jugo v8 (es jugo de verduras tipo clamato)
-1 cebolla blanca picada
- zanahoria, chayote, apio, poca papa, chile (todo picado)
- 1/4 tacita con agua
- unos 3 dientes de ajo picados (entre mas ajo le agregues tendrá mejor sabor)
-sal y pimienta al gusto (la sal puedes sustituirla por sal de ajo o sal de cebolla)

MANERA DE PREPARARSE:
Corte el pollo en trozos y retira la piel luego sazónelos con sal de ajo y pimienta. en un sartén pon un poco de aceite de oliva a calentar luego agrega las piezas de pollo y ponlas a dorar, cuando ya esté semi cocido el pollo añade el jugo V8 y la verdura picada, agrega la tacita con agua y vuelvelo a salpimentar a tu gusto y espera a que se cocine todo.

acompaña esta comida con una tacita de arroz blanco.

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Answer 4

Atún o Salmón con peras y toronja.

6 latas de atún o salmón en aceite
1 lechuga orejona grande y tiernita deshojada y desinfectada
1 kg. de jitomate (rojo) maduro pero duro para rebanar
1/2 kilo de papas cocidas y cortadas en cuadritos
Crema y mayonesa al gusto
3 Toronjas maduras y rosadas tienen que ser rosadas eee, peladas en gajos que solo quede la pulpa, pero en gajos.
3 Peras de las verdes pero que son muy suavecitas ( no recuerdo el nombre). Rebanadas a los largo y de espesor como de ½ cm.

Revuelves el atún con las papas cocidas y cortadas en cuadritos le agregas crema y un poquito de mayonesa para darle sabor. (reservas)

En un plato extendido colocas al centro tres hojas de la lechuga y tres rebanadas de jitomate de gruesas como de 1 cm. y encima del jitomate le pones el atún preparado calculando se sea la cantidad como de tres cucharadas soperas en cada rebanada.

Después vas colocando alrededor del plato una rebanada de pera y un gajo de la toronja y listo, queda bien bonito y es muy nutritivo y muy económico, te vas a lucir con ese plátillo.

Buen provecho.

Answer 5

Ingredientes para ensalada de pollo (4 personas)

4 filetes de pechuga de pollo
1 limón
Aceite de oliva
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de miel líquida
2 manzanas
Unas nueces
6 champiñones
100 gr queso parmesano
2 endibias o cogollos
Brotes de espinacas tiernas.
1 cebolla tierna
Sal y pimienta


Elaboración:
Hacer los filetes de pollo a la plancha o al horno con un poco de aceite y zumo de limón. Dejar enfriar.
Cortar las endibias o cogollos en tiras y las manzanas, picar la cebolla, cortar los champiñones en rodajas y mezclar todo en un bol con unas nueces, brotes de espinacas tiernas sal y pimienta. Añadir el pollo
Preparar el aliño. Mezclar el zumo de un limón con medio vaso de aceite de oliva, 1 cucharada de mostaza y 1 cucharada de miel líquida. Mezclar muy bien hasta que todos los ingredientes se hayan convertido en una salsa
Verter sobre la ensalada y mezclar muy bien. Añadir sal y pimienta negra al gusto.
Cortar el queso parmesano en láminas muy finas y repartir sobre la ensalada. Decorar con unas hojas de perejil y unas rodajas de limón y servir.

Suerte!

Answer 6

http://sushiknights.cl/?q=node/344 Es un link con una receta para hacer sushi.
El sushi es exquisiiiito, bajo en calorías y los mariscos tienen omega 3, que ayudan al cerebro. Te lo recomiendo.
SUSHI ROCKS !