Pues asi... alguien sabe que es la sal inglesa?
2007-03-07 06:31:44 · 4 respuestas · pregunta de ARCANGEL MIGUEL 2 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Sal Maldon es una sal inglesa cuya gran particularidad es su gran pureza natural.
Dice Ferrán Adriá que "sus característicos cristales, suaves y blancos ofrecen al paladar un sabor fresco muy apreciado por los gourmets más exigentes. Es un pequeño lujo que debe usarse con moderación porque resulta un poco más salada que la sal normal (cloruro de sodio)
¿Quiere poner en práctica un truco exquisito y, a la vez, muy sencillo?
Añada una pizca de sal maldon a un filete cocido de carne de buey justo en el momento de servirlo en la mesa
2007-03-07 06:41:08 · answer #1 · answered by clincar01 2 · 0⤊ 0⤋
ES IGUAL A LA SAL NORMAL, SÒLO QUE ÈSTA LA VENDEN SÒLO EN INGLATERRA
2007-03-07 14:48:49 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
es sal refinada un poco mas de calidad que la comun.
2007-03-07 14:38:15 · answer #3 · answered by *SoLiTo* 6 · 0⤊ 0⤋
Que es.. jeje no se, solo se q sabe buena con pizza, carnes, algunas pastas, salchichas y micheladaaaaaaas!! jeje
2007-03-07 14:34:50 · answer #4 · answered by Lorrainevp 3 · 0⤊ 0⤋