2007-03-07 00:23:30 · 10 réponses · demandé par Menottes et Discipline 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
A l'identique du café, il est vert lorsque les fèves sont extraites de leurs cabosses. Pour les deux, c'est la torréfaction (brûlerie) qui lui donne cette couleur. Quand au chocolat blanc, il ne contient que du beurre de cacao (graisse végétale des fèves) quand il est de bonne origine. Dans les hypers, c'est une cochonnerie à l'huile de palme avec parfum de synthèse.
2007-03-07 01:25:42 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
je suppose que c'est à cause du cacao
2007-03-08 06:15:55 · answer #2 · answered by la bianki 5 · 0⤊ 0⤋
au cause du cacao et c'est a partir du cacao qu'on frabrique du chocolat tu le sais bien donc si le cacao est de couleur marron forcement le chocolat prendra sa couleur
2007-03-08 05:28:49 · answer #3 · answered by ♥♥°PrinCéSse° ♥ Aqua ¤♥♥ 6 · 0⤊ 0⤋
à cause de son ingrédient de base qui est le cacao
2007-03-08 05:00:16 · answer #4 · answered by bibiche 4 · 0⤊ 0⤋
ah bon mais que veux tu on peut avoir une daltonie a tout age
2007-03-07 14:39:47 · answer #5 · answered by michel c 7 · 0⤊ 0⤋
parce qu'il est fait a base de cacao et le cacao est marron
2007-03-07 11:42:27 · answer #6 · answered by pascalgus 1 · 0⤊ 0⤋
A cause du cacao.
2007-03-07 09:22:42 · answer #7 · answered by abrakadabra 3 · 0⤊ 1⤋
Le chocolat vient de la fève de Cacao.
La fève de cacao séchée et broyée est de couleur marron et très amères.
c'est pourquoi il est rare de trouver du chocolat à base de cacao pur, plusieurs ingrédients (sucre, lait , arômes) sont ajoutés pour donner le goût succulent de chocolat.
2007-03-07 08:35:18 · answer #8 · answered by Anonymous · 1⤊ 2⤋
les fèves de cacao.??
2007-03-07 08:34:51 · answer #9 · answered by ACANTHASTER 7 · 0⤊ 1⤋
t'as aussi le chocolat blanc et le chocolat noir, totoche !
2007-03-07 08:33:17 · answer #10 · answered by Boubouille 6 · 0⤊ 1⤋