2007-03-06 22:50:50 · 21 antworten · gefragt von malte f 1 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
schälen und würfeln.
wenn sie einen besonderen geschmack bekommen sollen, kochst du sie in (kokos-) milch.
2007-03-06 22:54:16 · answer #1 · answered by al_ninjo 4 · 1⤊ 1⤋
* Erst einmal mach ich Feuer in unserer Kochmaschine mit Holz.
Dann hole ich die Kartoffeln aus dem Keller.
SalzKartoffeln schälen und teilen, je nach Größe. Inzwischen ist die Kochfläche heiß, Topf drauf stellen , Wasser, Salz Deckel rauf, fertig.
Etwa 25 Minuten alles, Pellkartoffeln ohne Salz und mit Schale ge.
Oder im Schnellkochtopf ??
.
2007-03-07 12:11:41 · answer #2 · answered by Karlchen * 7 · 1⤊ 0⤋
Kartoffeln in den Topf, heisses Wasser drauf, Herd anstellen und kochen lassen.
Kleine Kartoffeln werden schneller gar als grosse...
Was machst Du dazu?
2007-03-07 06:54:36 · answer #3 · answered by Akbar 6 · 1⤊ 0⤋
Kartoffeln dämpfen, am besten im Dampfgarer oder Thermomix - 700 g ca. 25 Min.
2007-03-09 02:34:26 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Im Schnellkochtopf oder im Dampfgarer für die Mikrowelle (www.westfalia.de)
2007-03-08 13:03:03 · answer #5 · answered by Onkel Bräsíg 7 · 0⤊ 0⤋
Am besten und schnelsten ist es für mich im Schnellkochtopf.
2007-03-08 06:59:44 · answer #6 · answered by Gusty L 2 · 0⤊ 0⤋
unter www.kartoffel.ch findest ev.was
2007-03-07 13:07:38 · answer #7 · answered by vampir 7 · 0⤊ 0⤋
In der Mikrowellenkanne von Tupperware.
Kartoffeln schälen, mit Wasser in die Mikrokanne, bei 600 Watt
5-7 Minuten in die Mikrowelle. FERTIG!!!!
2007-03-07 12:32:14 · answer #8 · answered by Alexandra T 2 · 0⤊ 0⤋
Bisher in den Antworten außer Acht gelassen: die Mikrowelle... da kochen ein Hobby von mir ist, rümpfte ich selbst immer die Nase vor der "schnellen Welle" - was hat das noch mit kochen zu tun.
Aber gerade für Gemüse ist die Mikrowelle eigentlich ideal geeignet. Es gibt für wenig Geld gutes und leicht zu reinigendes Kochgeschirr speziell für das Garen von Gemüse in der Mikrowelle. Das Prinzip ist wie beim Dampfgaren: unten eine Tasse Wasser einfüllen, obendrüber (nicht in direktem Kontakt zum Wasser) in einem Aufsatz mit Löchern im Boden das Gemüse / die Kartoffeln. Diese werden dann 1) durch die Mikrowellen selbst (die ja die Wasseratome im Gemüse anregen zu schwingen und dabei Wärme erzeugen) und 2) durch den Wasserdampf schonend gegart.
Vorteil: der Energieverbrauch ist erheblich niedriger als beim konventionellen Kochen. Außerdem geht das Ruck - Zuck. Ein Pfund (also 500 Gramm) Kartoffeln sind bei 100% Geräteleistung in etwa 9 Minuten fertig... Zudem bleiben Vitamine und Nährstoffe nahezu komplett erhalten.
2007-03-07 11:44:12 · answer #9 · answered by dksilber 2 · 0⤊ 0⤋
im Schnellkochtopf
2007-03-07 08:37:59 · answer #10 · answered by Sigrid H 6 · 0⤊ 0⤋
ich erhitze vorher das wasser im wasserkocher dann dauert das nicht mehr so lange bis das wasser auf dem herd kocht. Die kartoffeln so klein wie möglich schneiden
2007-03-07 07:43:14 · answer #11 · answered by bigmama22222 5 · 0⤊ 0⤋