TORTILLA DE PATATAS - SPANISH TORTILLEISION
-----------------------------------------------------------------------
4 patatas peladas en rodajas
4 huevos
2 two fingers de aceite de oliva en la sartén
Y mucho cuidado al dar la vuelta
Procedeision
-----------------
1.Pelas las patatas y las cortas en rodajas muy pequeñas
2.las fries en la sartén hasta que esten blanditas
3.Las machacas con el tenedor hasta hacerlas puré
4.Viertes los huevos batidos encima de todo el puré
5.Fries durante 2 minutos la cara A (SIDE A)
6.Le das la vuelta con la ayuda de un plato (no te recomiendo que lo hagas en el aire, puedes tener problemas)
7.Fries durante 2 minutos la cara B (SIDE B)
Y a comer!!!!!
2007-03-06 05:01:39
·
answer #1
·
answered by Anonymous
·
2⤊
0⤋
Preparale una "Paella", es la única comida española que me acuerdo de momento. Suerte !! Good Luck!
2007-03-06 05:03:58
·
answer #2
·
answered by Anonymous
·
1⤊
0⤋
La tortilla de patatas, que es un omelette de papas un poco sancochadas con aceite y cebolla. Luego le agregas el huevo y dejas que se cuesa. Le puedes poner pimiento morrón rojo.
2007-03-06 04:56:51
·
answer #3
·
answered by Anonymous
·
1⤊
0⤋
Sencillo: una tortilla
complicado: paella
postre: natillas
2007-03-06 07:14:47
·
answer #4
·
answered by patito 2
·
0⤊
0⤋
la gente de tu país me da pena, recién salgo de un buen restaurante y había un compatriota tuyo que no quiso el vaso y bebía directamente de la botella de cerveza.
busca la receta de una paella a la valenciana
2007-03-06 05:38:08
·
answer #5
·
answered by rob 4
·
0⤊
0⤋
Huevos tibios y jugo de naranja. Es hora de ponerlo a dieta. Nada de embutidos ni carnes rojas.
2007-03-06 05:18:42
·
answer #6
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
La receta de Nyro es correcta, pero escurrir bien el aceite de las patatas es imprescindible, si no, resulta muy empachosa.
2007-03-06 05:16:40
·
answer #7
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
yo de mexico y que
2007-03-06 05:05:39
·
answer #8
·
answered by Anonymous
·
1⤊
1⤋
ya.... ! y qué tiene que ver con que seas de los eeuu?
hacele frijoles con longaniza.
2007-03-06 05:05:05
·
answer #9
·
answered by Glup! 4
·
1⤊
1⤋
¡¡UNA TORTILLA DE PATATAS!!
Se cojen unas patatas (5 o 6 medianas) y se pelan. Luego se cortan en rodajas ni finas ni gruesas. Se fríen un poco en aceite DE OLIVA y en una sartén.
Coges 4 o 5 huevos de gallina y los bates bien, bien.
Cuando las patatas estén doraditas (no fritas del todo, NO CRUJIENTES, si es posible un poco deshechas) le echas el huevo batido. Importante: si ves que tiene mucho aceite (de freir las patatas) quítale un poco.
Le añades sal (un puñadito, como una cucharada colmada hasta arriba).
Cuando vaya cuajando por bajo, con un plato grande, le das la vuelta y depositas la tortilla de nuevo sobre la sartén por el lado que está aún crudo. Dar alguna que otra vuelta si aún no está bien hecha. Pinchar con un tenedor un poco para que se haga por dentro.
Cuando esté lista servir con mucho amor, que es lo que importa.
2007-03-06 05:04:15
·
answer #10
·
answered by Nyro 6
·
0⤊
0⤋