aiuto!! sto facendo la besciamella ma è piena di grumi, come posso fare?? devo buttare via tutto??aiutatemi per favore!!
2007-03-06 01:34:05 · 11 risposte · inviata da °FlorentineParisienne° 6 in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
grazie mille a tutti, il minipimer mi ha salvato la vita (e la cena!!!)
2007-03-06 01:45:15 · update #1
Prova a frullarla con MINIPIMER o le fruste elettriche che usi per montare a neve, dovrebbero sparire
2007-03-06 01:38:50 · answer #1 · answered by yaya 4 · 3⤊ 0⤋
frullatore al massimo per un paio di minuti un pò di latte e tutto si aggiusterà!!!!
ma che è sto copia incolla di blue sex???
2007-03-06 01:39:34 · answer #2 · answered by fiammaghiacciata 3 · 4⤊ 0⤋
prova a darle una bella passata con il frullatore a immersione...
2007-03-06 01:39:52 · answer #3 · answered by quantic 6 · 3⤊ 0⤋
passsala in un colino a maglie fitte, puoi provare anche con un frulaltore ad immersione
2007-03-06 01:44:17 · answer #4 · answered by nevermore_bb 3 · 2⤊ 0⤋
ok premesso ke t hanno spiegato benissimo come fare un a besciamella senza grumi..rimane il fatto ke quella ke hai fatto è uno spreco buttarla...quindi prendi il mulinex a immersione (oppure armati di frusta..forschetta..) e "trita" la besciamella!!!vedrai ke verrà bella liscia senza nemmeno mezzo grumo!!se invece del mulinex hai una frusta o una forchetta..beh armati di pazienza..e nel caso della frusta lavora d gomito!nel caso della forchetta schiaccia i grumi contro il bordo della pentola..cosi facendo la farina si mescolerà..baci e buona fortuna
2007-03-06 01:41:47 · answer #5 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
non buttarla. passa il minipimmer
ciao.
2007-03-06 01:40:22 · answer #6 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
usa un frullatore ad immersione.... ciaoooooo
2007-03-06 01:51:17 · answer #7 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Continua a mescolare, e aggiungi un po' di latte.
I grumi sono di farina, quindi facili da eliminare. Puoi anke prendere un mestolo di legno e skiacciarli sul bordo della padella in modo da rimpicciolirli. Ciao
2007-03-06 01:42:00 · answer #8 · answered by Saber 734 4 · 1⤊ 1⤋
http://www.secerchitrovi.com/ricette/ricette_base.htm ...dai un occhiata qui..qst ti servira' x la prossima volta........
2007-03-06 01:38:12 · answer #9 · answered by lolli 3 · 0⤊ 0⤋
Frullala...
2007-03-06 02:26:14 · answer #10 · answered by cricri 5 · 0⤊ 1⤋