2007-03-05 12:32:26 · 5 respuestas · pregunta de Cheloman 3 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
el tamiozado es separar sustancias por su tamaño dependiendo el area del tasmizador. sirve para seleccionar y desechar partes de alimentos que no son aptos para el tamaño especificado.
2007-03-05 12:43:12 · answer #1 · answered by Kenneth 5 · 0⤊ 1⤋
En la cocina, tamizar se refiere a pasar por el cedazo cualquier materia en polvo para separar las partes más finas de las gruesas, especialmente el harina.
2007-03-05 12:39:12 · answer #2 · answered by CITRA 5 · 1⤊ 0⤋
La Tamización es el primer estado del tratamiento, tanto para las aguas superficiales como para la las aguas residuales. El propósito es:
* Proteja la estructura río abajo contra los objetos grandes que podrían crear obstrucciones en algunas de las unidades del proceso.
* Separar y quitar fácilmente la materia grande transportada por el agua que quiere ser tratada, de modo que puede afectar negativamente la eficacia de procedimientos posteriores del tratamiento o hacer su puesta en práctica más difícil.
La eficacia de la operación del tamizado depende del espaciamiento entre las barras de pantallas:
* Pantalla fina, para un espaciamiento bajo 10 milímetros
* Pantalla media, para el espaciamiento de 10 a 40 milímetros
* Pantalla gruesa, para el espaciamiento por encima de 40 milímetros
La pantalla fina es precedida generalmente por una operación preliminar de la tamización para los propósitos de protección.
La tamización es llevada a cabo por una pantalla manualmente limpiada (de gran tamaño, para reducir la frecuencia de las operaciones de colección en la tamización) o, preferiblemente, por una pantalla automáticamente limpiada (esencial en los casos de altos caudales de agua con un contenido de sólidos elevada). La pantalla automática de la barra es protegida generalmente por una pantalla preliminar robusta, que se debe también proporcionar a los sistemas automáticos de una limpieza en instalaciones grandes y en caso de que del agua a tratar contenga un alto volumen de materia gruesa.
Para reducir operaciones manuales tanto como sea posible, los procedimientos de tamización se han automatizado cada vez más, uniforme en instalaciones pequeñas. La automatización es esencial en las situaciones donde cantidades grandes de materia son llevadas a la planta por el agua y llegan de una vez la pantalla de barra, tendiendo a la estera de barras y estorbando totalmente a la pantalla en algunos minutos. Las pantallas finas deben ser automatizadas.
La basura recogida se almacena en un envase de capacidad dada, calculado de acuerdo con la frecuencia aceptable de las operaciones y de la disposición de basura.
El espaciamiento generalmente es:
* Para las aguas superficiales, entre 20 y 40 milímetros (contra la corriente del tamiz)
* Para las aguas residuales municipales: para el agua residual, a partir 15 a 30 milímetros (pero en contra de la corriente a filtrar y/o de laminillas que se colocan en el proceso, la tamización fina es necesaria); para el lodo (en caso de necesidad), 10 milímetros o menos
* Para algunos efluentes industriales, especialmente efluentes de la industria agro-alimentaria, barreras de tamización fina (u ocasionalmente, tamización media seguida de filtrando)
Talla-atascamiento hidráulico:
Bajo circunstancias normales, la velocidad para atravesar través de la barra de pantalla debe ser suficiente para que la materia se una a la pantalla sin producir una pérdida excesiva en la cabeza o de estorbar por completo a las barras, o de permitir que la materia sea llevada por el flujo; las velocidades normalmente aceptables de la travesía entre las barras es de un promedio de entre 0,6 - 1,0 ms-1 y 1,4-1,2 ms–1 en el flujo máximo de agua.
Estas velocidades se aplican al área de la pantalla estorbada por la barra que todavía está clara. El grado de la pantalla que todavía está clara. El grado de estorbar depende de la calidad del agua y del sistema usado para recuperar la basura de la pantalla de barra. Para las pantallas automáticas la barra puede estar dondequiera entre las aguas residuales del 10% (agua superficial) y del 30% con un contenido de sólidos de colmatación). Para las pantallas manualmente limpiadas de barra, el área de la pantalla sumergida de la barra debe ser más grande, para evitar limpiezas frecuentes.
CONTROL AUTOMÁTICO Y LA PROTECCIÓN DE LAS PANTALLAS BARRA
En general, las pantallas de la barra que limpian sistemas funcionan sobre una base intermitente. Puede ser controlada de tres maneras:
a) por un sistema cíclico de las frecuencias controlables (de 1 minuto a 1 h) y longitud de tiempo (de 1 a 15 minutos)
b) Por un indicador principal diferenciando la pérdida
c) por una combinación de ambos sistemas. Cuando la pantalla de la barra está situada río abajo de una estación de bombeo, el mecanismo de control se puede ligar al sistema de encendido de las bombas, a un contador de tiempo incorporado para mantener la pantalla la operación de 1 a 30 minutos.
La pantalla automática de barra se debe equipar del limitador del esfuerzo de torsión para prevenir daño del equipo en caso de que se sobrecargue o de bloqueo
Normalmente, el intercambio de las pantallas de la barra de la limpieza, curvadas y rectas, incluye un dispositivo para asegurarse de que el rastrillo para automáticamente moverse en un punto fuera del área de pantalla, para evitar que toque en el comienzo.
2007-03-05 12:38:19 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
El proceso de colar, una polvo, para suavizar o seleccionar las partículas más finas...
2007-03-05 12:37:16 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
Me imagino que sera el pasar alguna sustancia por un tamiz o colador.
2007-03-05 12:35:11 · answer #5 · answered by Tonamanuc 5 · 0⤊ 1⤋