2007-03-05 00:28:11 · 18 réponses · demandé par kalycia 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Tu plantes des clous de girofle dans l'oignon (épluché évidemment !) et le bouquet c'est le bouquet garni composé de thym et laurier que tu attaches ensemble avec une ficelle.
2007-03-05 00:55:11 · answer #1 · answered by Mextli 7 · 2⤊ 0⤋
tu lui mets des clous de girofle !
2007-03-05 08:30:29 · answer #2 · answered by mic 7 · 4⤊ 0⤋
c'est un oignon que tu conditionnes comme un blouson clouté de loubard ou un ancien pneu neige (maintenant c'est interdit) ce qui permettra à ton oignon de ne pas dépraper en cas de neige ou de faire le malin pendant un bal de campagne ou dans un salon de customisation vestimentaire.Tu peux utiliser de vrai clous (castorama) ou des rivets, plus esthétiques.
Sinon tu peux aussi lui mettre 1 ou 2 clous de girofle, moins fun mais beaucoup plus approprié pour la cuisine.
petit rajout: pourquoi mettre un avis négatif alors que la bonne réponse est déjà donnée et qu'elle est aussi dans la mienne????le manque d'humour devient un fléau, je me doute où vont les oignons cloutés!
2007-03-05 08:43:37 · answer #3 · answered by kisstron 6 · 3⤊ 1⤋
tu plantes dedans un(ou 2 pas plus ) clou(s) de girofle ;et après cuisson tu le jettes il ne sert qu'à parfumer!
2007-03-05 08:37:17 · answer #4 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Oignon piqué de 2 clous de girofle et le bouquet : thym+persil+laurier
2007-03-05 08:33:01 · answer #5 · answered by Opium 6 · 2⤊ 0⤋
C'est un oignon piqué avec des clous de girofle. Excellent dans la cuisson du boeuf. Bon appétit!
2007-03-05 17:04:26 · answer #6 · answered by EclipseMercure 3 · 1⤊ 0⤋
C'est un oignon dans lequel sont enfonçés des clous de girofles
2007-03-05 15:57:56 · answer #7 · answered by serge v 4 · 1⤊ 0⤋
On plaznte a l'interieur des clous de girofle
2007-03-05 15:42:42 · answer #8 · answered by Gilou 5 · 1⤊ 0⤋
un oignon piqué de clous de girofles...
2007-03-05 13:53:26 · answer #9 · answered by eve 3 · 1⤊ 0⤋
c est un oignon épluché ou tu piques des clous de girofle dedans et le bouquet c est du persil, thym, du laurier que tu attaches ensemble avec un fil
2007-03-05 10:32:18 · answer #10 · answered by patricia 4 · 1⤊ 0⤋