Pour que la pate de la pizza reste souple a la cuisson?
2007-03-04 22:59:22 · 7 réponses · demandé par Lau 5 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
mettre un peu de saindoux ou de l'huile dans la pâte à pizza.évidemment pour une pâte maison !
2007-03-04 23:05:48 · answer #1 · answered by ♥ bingo ♥ 6 · 1⤊ 0⤋
moi j achete la pâte a la boulangerie je demande une baguette en pâte on obtiens une pizza super bonne je pense que toute les boulangeries doivent en vendre
bon appétit
2007-03-04 23:06:00 · answer #2 · answered by candy 5 · 1⤊ 0⤋
Si je te le dis, c'est plus un secret ! ;)
2007-03-04 23:03:02 · answer #3 · answered by magalylac 4 · 1⤊ 0⤋
C'est un secret
2007-03-05 00:45:40 · answer #4 · answered by syrine b 4 · 0⤊ 0⤋
La mettre à four trés chaud. Moi j'utilise souvent au lieu de la pate, des feuilles de briks(5-6). Je les supperpose et met beaucoup de fromage sur le dessus de la derniere avant de mettre ma sauce.C original et délicieux
2007-03-04 23:18:37 · answer #5 · answered by lilette 2 · 0⤊ 0⤋
C'est curieux, chez les suppos bleus, ce besoin de faire des phrases ...
2007-03-04 23:06:27 · answer #6 · answered by Un Singe en Hiver 1 · 1⤊ 1⤋
la laisser cuire sur une plaque et non sur une grille...
2007-03-04 23:02:53 · answer #7 · answered by Jack Daniels 2 7 · 0⤊ 0⤋