2007-03-04 19:30:21 · 8 respuestas · pregunta de anairda robert morlans 6 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
quemalo en la ornalla hasta que se pone negro luego enjuagalo y condimentalo con aceite ajo y sal quedan como si lo hubieses echo en una parrilla
2007-03-05 08:05:29 · answer #1 · answered by dreidenn 1 · 0⤊ 0⤋
http://www.guiaderecetas.com/1454_pimientos-asados.htm
2007-03-05 04:45:21 · answer #2 · answered by LUZ S 7 · 1⤊ 0⤋
lo metes entero en el horno,le vas cambiando de posicion para que no se queme y esperas a que coja un color oscuro,luego loretiras del horno ,lo dejas enfriar y le sacas la piel luego lo abres y le sacas la simiente y listo.saludos
2007-03-05 17:55:25 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
un pimiento se asa en la parrilla vuelta y vuelta y listo
2007-03-05 16:08:25 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
lavar y secar bien
se unta de aceite y se pone al horno 25-30 minutos .
2007-03-05 16:06:50 · answer #5 · answered by maria 7 · 0⤊ 0⤋
El método más rápido y eficaz es emplear el microondas. Se untan con aceite empleando las manos para repartirlo bien. Muy importante pinchar varias veces los pimientos (puedes hacer más de uno simultáneamente) con un palillo o tenedor, para que pueda salir el vapor que se produce en su interior al evaporarse el agua que contienen. Recomiendo poner un poco de agua en el fondo del plato en donde se van a asar, sobre todo porque el jugo que sueltan los pimientos se acaba por resecar y es excelente para añadir a una salsa o a la vinagreta si se van a servir como ensalada fria. Es importante ir girando los pimientos para que las ondas se repartan uniformemente, dependiendo del tamaño suelen ser suficientes unos 10 minutos a máxima potencia y recomendable dejarlos tapados mientras enfrian lo suficiente para pelarlos y evitar que el caldo resultante se evapore.
2007-03-05 05:56:59 · answer #6 · answered by Leire 3 · 0⤊ 0⤋
Al horno con un chorrito de aceite y un poco de sal. nada mas
2007-03-05 03:39:52 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Tiempo: 10 min Dificultad: Fácil Coste: Barato
PIMIENTOS ASADOS
Ingredientes:
tomates
pimientos rojos
sal
aceite
1 diente de ajo
Elaboración
Asar los pimientos rojos, con un tomate y 1 diente de ajo.
Pelarlos y cortarlos en tiras y machacar el tomate sin las pepitas y sin la piel y el diente de ajo, la sal y el aceite.
Observaciones
Se ponen con carnes asadas y chuletones.
Un saludo
2007-03-05 03:38:18 · answer #8 · answered by Beatriche 3 · 0⤊ 0⤋