empanadas de hojaldre?

Question

hola alguien me puede ayudar nesecito recetas de empanadas de hojaldre

Answer 1

Ingredientes :
una caja de hojaldre congelado
250 g de beicon
250 g de queso gruyere
1 huevo

Receta :
Descongelar el hojaldre y estirar las láminas. Poner sobre una de ellas un capa de beicon y otra de queso, cortados previamente en láminas finas y en trocitos, dejando un borde de dos dedos sin cubrir.
Mojar con agua el borde y colocar encima la otra lámina, presionando para que quede cerrado.
Batir el huevo como para tortilla y pintar la superficie.
Poner la empanada en una fuente de horno untada con mantequilla y meter al horno precalentado a 200º, dejar hasta que esté cocido el hojaldre.

Answer 2

mundorecetas.com
enfemenino.com
comidakraft.com
afuegolento.com

Answer 3

hola te paso esta:
EMPANADAS DE HOJALDRE

Ingredientes:
21/2 Tazas de harina de trigo
2 Paquetes de mantequilla con sal (400 grs.)
1 taza de manteca vegetal
1 Cucharita de sal (la mitad si la mantequilla tiene sal)
1/2 Cucharita de azúcar
2 Cucharitas de jugo de limón
12 Cucharadas medianas de agua helada

PREPARACION:

En un recipiente hondo, mezcle la harina, sal, azúcar y añada la mantequilla o preferentemente manteca, previamente cortada en dados pequeños y uno por uno remueva bien, con la ayuda de una cuchara de madera, vierta el jugo de limón y alterne con las cucharas de agua poco a poco, hasta formar una masa completamente cremosa. Si la masa es pegajosa, limpie sus manos con harina y si esta seca aumente agua, lo necesario. (recomendamos no añadir harina a la mesa). Deje reposar en nylon dentro del refrigerador durante 10 minutos.

Pasado ese lapso, coloque la masa sobre la tabla enharinada y estírela con el uslero suavemente, dando forma rectangular, luego, del extremo corto, doble en tres y a su vez por la mitad, usleree por la parte larga nuevamente y repita el procedimiento anterior dos veces más. Deje reposar con el mismo método anterior durante 20 minutos más.

Finalmente, estire la masa por el extremo de las aberturas (los dobleces), doble en tres, esta por el medio y luego en dos (doblez de sets). Deje reposar de la misma forma anterior durante 30 minutos; una vez pasado este tiempo, usleree en seis dobleces y guarde en el refrigerador durante 10 minutos más Si desea puede guardar esta masa para el día siguiente o dentro los próximos cuatro días.

Answer 4

Empanada de hojaldre
Ingredientes :
una caja de hojaldre congelado
250 g de beicon
250 g de queso gruyere
1 huevo

Receta :
Descongelar el hojaldre y estirar las láminas. Poner sobre una de ellas un capa de beicon y otra de queso, cortados previamente en láminas finas y en trocitos, dejando un borde de dos dedos sin cubrir.
Mojar con agua el borde y colocar encima la otra lámina, presionando para que quede cerrado.
Batir el huevo como para tortilla y pintar la superficie.
Poner la empanada en una fuente de horno untada con mantequilla y meter al horno precalentado a 200º, dejar hasta que esté cocido el hojaldre.

Consejos :
Si al cocer la empanada se tuesta demasiado, poner encima un papel de aluminio.