Recetas de bocadillos fáciles de hacer?

Question

Estoy preparando el Baby Shower para mi hija y la verdad no tengo idea de que bocadillos pueda ofrecer.
Gracias por su ayuda!!

Answer 1

Compra salchichas de pavo coktail o corta de las normales trozos de tamaño similar. Ponlas aremojar en el vinagre de una lata de chiles jalapeños, jugo de limeon y un poco de los mismos chiles picados finamente. Toma un manojo de cilantro y lávalos bajo el chorro de agua. Desheojalo, y pícalos finamente. Para mayor facilidad en ello, toma un montoncito de las hojas de cilantro, compáctalo con ambas manos lo más que puedas, y manteniéndolo así corta con el cuchillo. Para que quede más finito el mismo montoncito, repite el proceso una segunda vez. Cuando acabes de picar todas las hojitas del manojo de cilantro, mézclalo con las salchichas en vinagre. Quedan muy "arregüenas".

Si lo que quieres es practicidad y economía, compra pastel de pollo rebanado. Enrrolla cada rebanada y cortalas todas por la mitad. En una bandeja o platón redondos, pon en el centro igualmente, un tazoncito con chiles jalapeños en vinagre y limón. Distribuye concéntricamente los rollitos. En la orilla del platón distribuye rebanadas de salami pamplona rebanado (lo venden en paquete, la marca tangamanga en México es muy buena). Queda presentado, rico y muy económico.

Si te quieres ver más elegante, a un queso philadelphia lo amasas para que tome forma cilíndrica. Luego lo bañas con mezcla de salsa de soya, salsa inglesa, y un poco de jugo maggy. Abres un paquete de paté de heigado de cerdo, y lo amasas para que quede como si extendieras una tortilla. Pones el queso en el centro y procura envolverlo todo con el paté. Una vez empaquetado el queso, lo pasas por un plato plano lleno de semillas tostadas ligeramente de ajonjolí. Lo presentas en el centro de un plato con cuchillos para untar mantequilla, que no son caros. Ponle dos cuchillos para que dos personas, ubicadas en ambos lados de una mesa central de sala puedan untar simultáneamente a galletas saladas tipo snack que pondrás en una canastita aparte con una servilleta de tela.

Otra de queso philadelphia: báñalo con una salsa dulce a base de la mermelada de chabacano de un frasco pequeño de 510 grs., que batirás con uno o dos chiles chipotles. Lo presentas también en platito con otros dos cuchillos para mantequilla. Las galletas al lado igual, por supuesto.



Otra receta- dependiendo del número de invitadas (y de sí además darás cena, no prepares tanto de esto):

Prepara un poco de mole rojo o cómpralo del que venden ya preparado.

Por otro lado, abre una lata de atún, mézclala con ensalada de verduras con chícharo, granos de elote, zanahoria picada, un poco de jitomate, cebolla y muy poco de chile jalapeño (sí, ya se, no es que me guste mucho, es que casualmente son las recetas que escogí y así son) también picados finamente. Mezcla todo.

Encarga ala panadería volovanes, y rellena unos con el atún y otros con el mole. Mételos unos pocos minutos a un horno precalentado o al horno de micro-ondas para calentarlos, y sírvelos en canastas grandes con servilletas de tela de servicio o mantel pequeño, pero separando los dos rellenos aparte del otro, no mezclado. Si alguien decide no comer de un sabor y se equicoca al tomarlo de una canasta revuelta de ambos, no lo regresará a la fuente y se desperdiciará.

Los volovanes ya preparados incluso con más surtidos de rellenos los puedes encargar también en algunas panaderías, sobre todo las de cadena o las de las tiendas de autoservicio, pero claro, sale más caro.

Otra más: compra cuernitos de hojaldre, córtalos transversalmente y prepáralos como a manera de sandwich: con mayonesa, mostaza, jamón, y queso americano amarillo. Por si alguien gusta, pon una fuente en la mesa con jalapeños (¡y dale con los jalapeños!). Deja que cada quien se los ponga, no a todos les gusta el picante. También los puedes rellenar con la misma mezcla de atún que antes describí, pero estos no los calientes, sírvelos en frío.

Esas son recetas fáciles y yo mismo preparo. Déjame ver que otros bocadillos tengo por ahí y que te pueda recomendar, es solo que te los tengo que dar con el recetario a la mano. Saludos y muchas felicidades por la linda bebita.

Answer 2

MIRA AY UNA MUY FACIL Y SE VE MUY LINDA COMPRA UNA PIÑA PELALA PERO DEJALE LO DE ARRIBA LUEGO EN PALILLOS ENSARTA PEDASITOS DE QUESO JAMON SALCHICHAS COCTELERAS Y ACEITUNAS VERDES Y LUEGO LOS ENSARTAS A LA PIÑA SE VEN MUY PRESENTABLES ES BARATO Y FACIL

Answer 3

Mira apenas fue el baby shower de mi hermana y mi mamá le preparó unos pambacitos de mole poblano con pollo, tambien hizo otros de frijoles con queso, cuadritos de queso, rollitos de jamón, hay unos panecillos de pasta hojaldre ya listos para que les pongas ya sea mermelada o chocolate en caso de que los quieras dulces o les puedes agregar atun con mayonesa y salen riquísimos (los venden en sams).

Answer 4

Hola Irene:

Algo simple y sencillo es preparar galletas "sabrosas" o "Crakers" algo así. Con un toque especial para los que gustan del picante. Licuar crema con una lata de chile chipotle y listo. No es difícil y si es muy sabroso, hasta con pan blanco. Suerte y que todo salga bien. Arnulfo E.

Answer 5

Compras pan blanco rebanado, aquì en Mèxico usamos las marcas Bimbo, Wonder.
El pan trae aproximadamente 12 rebanadas, quìtales con un cuchillo delgado las cuatro orillas.
Coloca las rebanadas de pan sin orillas en un paño delgado, o un pedazo de polietileno, procurando dejar espacio en ambos lados para amarrar, te debe quedar un cuadrado y los panes tendràn que estar muy juntos.
Prepara mayonesa con catsup, si eres mexicana, con chipotles adobados, media crema, revuelve y tendras un dip picosita.
Unta generosamente los panes con el dip. Luego coloca rebanadas de un buen jamon de pierna y queso manchego alternados como en una tabla de ajedrez.
Puedes colocar tiras de pimientos rojos enlatados.
Despues toma por ambos lados y con mucho cuidado enrrolla como si fuera un niño envuelto, las orillas de enmedio sacalas.
una vez enrrollado, amarra ambos lados, quedarà como si fuera un chorizo. Mètelo al refrigerador por una hora y cortalo en rebanadas. Quedaran circulos muy vistosos y ricos.
El relleno puede ser atun, pollo, o lo que gustes.
En algunos lugares le llaman confetti o brazo gitano.

Answer 6

En trozitos de pan, le pones arriba pepino picado en cuadritos revuelto con queso crema y especias.

Pon rebanadas de jamón serrano en jugo de limón y sal de ajo, dejañas reposar un rato,y ya cuando estén medio rosadas están listas, saben muy buenas.

O bien álgo clásico, galletas saladas con atún (el atún con lo q sea, mayonesa, granitos de elote, chiel, cebolla, jitomate, etc).

Más cásico todavía, media rebanada de pan blanco con un mayonesa y una rebanadita de jamón (como de fiesta infantil, jeje, pero saben ricos, bueno, a mi m gustan, simples peor sabrosos).

Rebanas delgadas de mortadela rellenas de puré de papa.

Un poco más tardado:

Salchichas enchipotladas, necesitas un alatita de chile chipotle (la más chiquita), salsa catsup, un poco de cebolla y salchichas; fríes un poco las salchichas y las cebollas (en tiras delgadas, con 1/4 d cebolla está bien) y mientras hacens una salsa con el chipotle y la catsup (al gusto, ahi depende q tan picosas la quieras la puedes rebajar un poco con agua), ahh y le pones sal y pimienta también; depsués bañas las salchichas en la salsa y listo, muy ricas :).

Y nunca está de más una bolsa d papas o cacahuates con slasa valentina, jaja, o hasta trozitos de chicharrón.

Salu222 y q t quede muy bien tu babyshower.

Answer 7

son las 9:30 y no he desayunado y con todo esto que acabo de leer ya me dio hambre suerte!

Answer 8

Ingredientes:
1 lata de atún
1 queso crema grande
cebollitas cambray al gusto (de las que vienen en frasco)
mayonesa (al gusto)
crema agria
chiles en vinagre
Galletas Crakers

Se le quita el liquido al atún y se coloca en un bowl, el queso crema se bate un poco para hacerlo más suave, se pican las cebollitas y el chile en vinagre y se agrega a lo anterior. La mayonesa y la crema son para darle una consistencia suave. Se pone esta mezcla en una manga o en una bolsa con un aujerito y se le coloca encima a las galletas Crakers. Se adorna con un poco de cilantro o perejil o cualquier hierba verde que tengas a la mano

Compra hojaldritas de las que venden en el super, puedes cortarlas y ponerle enmedio cualquier cantidad de igredientes pues se llevan con todo. Ejemplo prepara un atún con mayonesa, jitomate, crema, cebolla y si quieres darle un toque picante ponle un poquito de chile chipotle o jalapeño en vinagre. Untaselo enmedio y ya.

Les puedes poner jamon y queso, del que te guste más.
Si vives en méxico, compra un vasito de mole, preparalo con caldo y desebra un poco de pechuga de pavo. Esa mezcla se la untas.
Algo super fácil y que en esta epoca de calor se agradece son las frutas frescas. solo tienes que hacer una fuente grande de varias frutas que se lleven con el chile piquin en polvo. Para que tus invitadas puedan escoger y bañarlas con este y con limón. (Manzanas, pepino, naranja, jicama, kiwi, mango, piña, etc)
Suerte

Answer 9

aqui una idea que se lleva hasta con la cuaresma, si eres de México, se compra en el super barritas de surimi(cangrejo de imitación), se corta en cuadritos chicos y se revuelve con una ensalada de lechuga, jitomate, cebolla y poquito de apio, se le agrega mayonesa y sale una ensalada muy rica la puedes ofrecer en galletas o elaborar ojaldritas quedas muy bien y es económica, como es logico la ensalada se refrigera hasta que se sirve.

Answer 10

Puedes hacer cualquier cosa como picar fruta en cuadritos como piña, naranja, manzana, platano, melòn chino y papaya, le agregas jugo de naranja medio litro, y una botella de agua mineral helada, tres cucharadas de azucar y una pizca de sal, esta es una bebida que ademas tienes como coctel de frutas, lo metes al refrigerador hasta el momento de servir y es sabroso.
Tambien dora en el comal pan bimbo cortado en cuadritos de cada pan sacas 4 cuadritos, luego les untas la mezcla de medio cuarto de jamon con vinagre de chiles, y dos cucharadas de mayonesa, (esto lo licuas) luego lo untas en los panes y lo adornas con chile jalapeño en rajitas, o media aceituna. Suerte