quisiera una receta de camarones para manana?

Question

manana mi esposo cumple anos pero no se que hacerle de comer a el le gusta todo lo que sea mariscos con que otro platillo lo podriamos acompanar quisiera sorprenderlo y mimarlo aunque sea un dia en su vida se los agradeceria muchisimo gracias

Answer 1

En esta pagina vienen como 50 recetas diferentes con camarones , suerte y feliz fiesta:

http://www.arecetas.com/camarones/index.html

Answer 2

Si quieres una comida fria compra camarones ya cocidos y hazle coctel te aseguro estan deliciosos. picas jitomate ,cebolla y cilantro,combinas clamato un poco de ketchup y un poco de aceite de oliva si te gusta lo picante un poco de salsa valentina le puedes poner limon y los juntas con lo que picates y los camarones los sirves en una copa especial a modo de que luzcan al paladar y hasta arriba del coctel pones aguacate los acompanas con galletitas saladas te aseguro se chuparan los dedos.mmmmm

Answer 3

La mejor receta de camarones te la tengo,pero debes recordar que todo depende de ty que ta n buen cocinera seas.
Bueno mi receta se llama Camarones al angelito,
1.-1 kilo de camarones.al gusto con o sin cabeza.
2.-3 jitomates
3.-2 cebollas moradas de tamaño normal
4.-aceite
5.-sal
la cebolla se corta en rebanadas delgadas,y el jitomate en cuadritos pequeños.
Se pone aceite en un sartén,y se fríe el jitomate hasta quedar bien cocinado
en otra sartén se medio fríe la cebolla a continuación se le agrega el jitomate y en un sartén separado se fríe el camarón a termino 3/4 cuando el camarón ya este listo le agregas la cebolla y el jitomate,después solo se fríe todo junto por 2 minutos.
Los camarones al angelito se acompañan con arroz blanco.y de bebida una fria y deliciosa cerveza.

Answer 4

Estimada amiga , me complace responderte:
Para 6 o 7 personas

Ingredientes:
2 kl. de Camarones grandes (de preferencia que no sean de los que ya vienen en bolsa que estan congelados)
1 1/2 kl. de tortillas (maiz)
1kl. de queso manchego
Aceite caliente
Sal de Ajo, o solo sal
Agua
sarten

Primero se lavan los camarones y se les quita la cascara y la cola, ya que estan bien lavados, se ponen a cocer con la sal de ajo o sal. Ya que esten perfectamente cocidos, van a tomar un color rosado, los sacan de la olla.

Les recomiendo que no tiren el agua pues despues pueden hacer una rica sopa con caldo de camaron.

Bueno ya que sacaron los camarones dejan que se les escurra un poco el agua, y tienen que tener las tortilla listas (calientes) para hacer los tacos.

Ya que se les escurrio un poco el agua, van a empezar hacer los tacos poniendo de dos a un camaron dependiendo de el tamaño de los camarones y de la tortilla claro, y le van a agregar un pedazo de queso, les recomiendo que se fijen que el queso no se salga de la tortiila porque los tacos son freidos, y el queso puede hacer mucha salipicadera de aceite.

Ya que tienen los tacos listos, los van a meter a el sarte con el aceite previamente caliente y listo.
Los pueden servir con crema, una rica salsa hecha a su gusto, y te mando otra:

INGREDIENTES PARA UN KILO DE CAMARONES

1. 2 CHILES MIRASOL
2. 5 CHILES DE ARBOL
3. 5 CHILES SERRANOS VERDES Ninguno picantes.eh?
4. 2 PAQUETES DE PURE DE Tomate DE 300 GRS.
5. 1 Cebolla MEDIANA
6. ½ CABEZA DE Ajo
7. 1 BARRA DE Mantequilla O Margarina (AL GUSTO)
8. SAL AL GUSTO

PROCEDIMIENTO:

COCER TODOS LOS CHILES EN UNA OLLA, POSTERIORMENTE MOLER JUNTO CON EL PURE DE TOMATE Y COLAR PARA DEJAR LA SALSA.

PONER A HERVIR UNA CAZEROLA CON Agua, AGREGAR ½ CEBOLLA CHICA, CUANDO EL AGUA ESTE HIRVIENDO AGREGAR LOS CAMARONES (CON O SIN CASCARA AL GUSTO) Y DEJAR HASTA QUE DE EL PRIMER HERVOR, ENSEGUIDA SACAR LOS CAMARONES Y DEJAR APARTE.

PICAR FINAMENTE ½ CABEZA DE AJO Y ½ CEBOLLA PONER A ACITRONAR CON ½ BARRA DE MANTEQUILLA (MARGARINA).

INCORPORAR LOS CAMARONES POCO A POCO DEJANDO COCER Y CUANDO LOS CAMARONES ESTEN ROSADOS, AGREGAR LA SALSA Y SAL AL GUSTO.

SE SIRVE CON SOPA BLANCA TRADICIONAL O SIN SAL.
Otra y van:
PASTEL DE CAMARONES

Ingredientes

1 lata de leche evaporada

4 alcachofas cocidas

1/2 kilo de camarones

2 cuch. de galletas de soda molida

6 huevos

1/2 taza de queso parmesano rallado (40 grs.)

1 cucharadita de mantequilla, sal y pimienta.

Preparacion:

Ponga a calentar el horno a temperatura moderada 200 grados C

Separe las cabezas de las colas de los camarones,retire el coral lave las cabzas y pongalas a cocinar con agua que las cubra ,luego licuelas y paselas por un tamiz o colador.

Mezcle la mantequilla con el coral de los camarones y lleve a baño maria.

Una la leche evaporada con la misma cantidad de caldo de camarones.

Bata los huevos ligeramnte incorpore el coral,la leche,las colas de camaron,la galleta de soda,las alcachofas,queso parmesano rallado.Sazone al gusto con sal y piminta.

Vierta la preparacion al molde engrasado y ponga en baño Maria por 50 min.

Salsa: ponga la leche con la misma cantidad de caldo,añada la harina y mantequilla derretida sazone con sal,pimienta y ketchup.

Sirva pastel adornado con la salsa y camarones.


Ensalada de Camarones

1/2 kilo camarones limpios

4 tomates

3 huevos

1 lata de esparragos

1 taza de champigñones

1 lechuga

2 cucharaditas de perejil picado

2 cuch.de cebollita picada

1 cuh.dita de vinagre

3 cuharaditas de aceite.

Preparacion:

Lavar y pelar los camarones, cortar los huevos duros en rebanadas al igual que los champiñones, escurrir los esparragos y cortar los tomates. Ponga en el refrigerador por un rato. Aparte haga un salsa con el aceite,vinagre, sal y pimienta a su gusto y añadaselo a la ensalada revolviendo con cuidado al servir echele encima perejil y cebollines.


COCTEL DE CAMARONES

Ingredientes

1/2 kilo de camarones medianos limpios y pelados

3 aguacates grandes listos para comer

1 limon grande y jugoso

1 taza de mayonesa perejil,laurel,pimienta y sal al gusto

Preparacion

Se cocinan los camarones en agua hirviendo agregandole sal y perejil, los aguacates se parten en dos y se le extrae las semillas y se limpian cuidando la pulpa se corta en trozo y se mezcla con la mayonesa y los camarones cocidos, esta mezcla se ubica en cada cascara de aguacate y sobre ellas se coloca una rodaja de limon encima se colocan camarones reservados para decoracion . Es un plato sumamente frio y se sirve de entrada.


CAMARONES A LA PIMIENTA

Ingredientes

6 camarones jumbo

3 cucharadas de aceite de oliva

1 taza de jugo de limon

1 cucharada de ajo molido

1 cucharada de oregano molido

1 cucharada de pimienta , sal al gusto

Preparacion

Se limpian los camarones quitandole la cascara y la parte negra ,se lavan bien,en un tazon de mezcla el aceite de oliva jugo de limon,ajos,oregano,sal y pimienta y en esta mezcla se maceran los camarones por espacio de una hora en el refrigerador pasado este tiempo o mas se ensartan los camarones en palitos de madera o metal y se asan a fuego moderado durante 5 minutos rociandole esta misma salsa.


CAMARONES GUISADOS

Ingredientes

2 kilos de camarones

1 litro de leche

1 cebolla grande

2 cucharadas de ajo molido

1/2 taza de aceite

1 cucharada de maizena

Preparacion

Se limpian los camarones, se separan las colas de las cabezas, las cabecitas se licuan con 3/4 de litro de leche y se pasan por el colador. Aparte se prepara un aderezo de ajos con cebolla finamente picada y se frie en aceite una vez dorado este aderezo se le agrega una cucharadita de paprika, el caldo de las cabezas licuadas y coladas, las colas peladas,sal y pimienta y la maizena disuelta en un poco de leche para que le de consistencia, se sirve con rodajas de papas cocidas y queso fresco.

B U E N P R O V E C H O .
Son afrodisiacos!!!!
Valora mi esfuerzo.
Espero que estés satisfecha!!

Answer 5

Aqui hay varios links de recetas para camarones, el ultimo que te puse es el mejor, espero te queden bien ricos y que tu esposo quede FELIZ, y felicidades para El

http://www.arecetas.com/camarones/index.html

http://www.recetasgratis.net/Camaron-busqCate-1.html

esta es la mejor

camarones flameados al tequila quedas sabrosisimos
http://www.laopinion.com/comida/?rkey=00050510220039704266