2007-03-03 04:07:55 · 7 réponses · demandé par walid m 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Vins et alcools
le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin. Il y a des vins différents dans chaque région (Bourgogne, Alsace, Bordeaux, Champagne etc).
La Champagne est une région de France qui se trouve à environ 120 km à l'est de Paris.
Le département de la Marne est le principal producteur de champagne avec les villes de Reims et Epernay où on trouvent les plus célèbres caves de champagne (Veuve Cliquot, Mumm, Moët et Chandon, Mercier etc).
2007-03-03 04:27:21 · answer #1 · answered by domi 4 · 0⤊ 0⤋
Champagne n'est pas une ville mais une région.....
la "capitale " de cette région est Reims .
Le vin de Champagne, également appelé champagne, est un vin pétillant célèbre dans le monde entier et aujourd'hui associé au luxe et aux fêtes. Il tire son nom de la Champagne, une région du nord-est de la France.
Cette ancienne province historique produit également des vins tranquilles qui portent des appellations différentes, Coteaux champenois (rouges, blancs ou rosés) dont le plus célèbre est produit sur la commune de Bouzy, et Rosé des Riceys produit exclusivement sur la commune des Riceys.
Néanmoins, la Champagne produit en grande majorité des vins blancs effervescents que l'on appelle tout simplement Champagne, sans plus de précisions. Ils sont produits essentiellement à base de chardonnay, de pinot noir et de meunier, mais quatre autres cépages sont également autorisés dans l'élaboration du champagne : l'arbanne, le petit meslier, le pinot blanc et le pinot gris.
2007-03-03 12:15:46 · answer #2 · answered by MamieB suspendue 2 fois !.... 7 · 1⤊ 0⤋
le champagne blanc, rosé
2007-03-03 18:22:38 · answer #3 · answered by patricia 4 · 0⤊ 0⤋
La vrai capitale du champagne c'est Epernay mais bon à Reims se trouvent les plus grande caves à champagne et leurs siéges sociaux
2007-03-03 12:21:38 · answer #4 · answered by TWE 3 · 0⤊ 0⤋
Il y a plusieurs villes dont le nom commence par Champagne.
Dans le 69, Champagne au mont d'or, dans le beaujolais peut être.
Dans le 95, Champagne sur Oise... pas de vins connus.
Sinon le Champagne est centralisé sur Reims.
2007-03-03 12:21:22 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Je ne pense pas qu'il y ait une ville qui s'appelle Champagne. Une région par contre, avec Reims comme chef lieu : http://fr.wikipedia.org/wiki/Champagne_%28province%29
http://fr.wikipedia.org/wiki/Champagne-Ardenne
2007-03-03 12:17:36 · answer #6 · answered by David 7 · 0⤊ 0⤋
Le vin est le résultat de la fermentation alcoolique du jus de raisin.
2007-03-03 12:13:27 · answer #7 · answered by Lifeinblue 5 · 0⤊ 0⤋