2007-03-02 23:15:54 · 10 réponses · demandé par .aMaNdInE. 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Recevoir
Tu peux utiliser un colorant alimentaire. Tu peux aussi utiliser du sirop de grenadine, fraise... et donner une saveur ou un goût qui surprend agréablement.
2007-03-02 23:32:18 · answer #1 · answered by Psylocibine 7 · 3⤊ 0⤋
prends du colorant alimentaire rouge (ç'est vahiné qui faisait ça et ça se vend par lot de 3 flacons 1 rouge, 1 vert et 1 jaune) et verse une goutte dans ta préparation
2007-03-02 23:19:05 · answer #2 · answered by LADY O. 7 · 1⤊ 0⤋
Selon le gout, ajouter du sirop de cassis ou du sirop de grenadine a la fin du mixage!
2007-03-05 08:05:26 · answer #3 · answered by serge v 4 · 0⤊ 0⤋
Version salée : tu ajoutes du coulis de poivron (un poivron rouge grillé au four, tu enlèves la peau tu passes au mixeur) avant de monter ta crème (crème et coulis au frigo 1 heure avant, bol et fouets au congélo 1 heure avant pour qu'elle monte bien)
Version sucrée : tu ajoutes un coulis de fraise ou framboise (au rayon frais de ton supermarché) et tu montes.
2007-03-05 01:42:21 · answer #4 · answered by minirs 2 · 0⤊ 0⤋
tout simplement en ajoutant une goutte de couleur alimentaire rouge pour un rose léger et plus pour un rose prêt du rouge
2007-03-04 01:32:12 · answer #5 · answered by ahdirtamzali 3 · 0⤊ 0⤋
http://recettesnath.canalblog.com/archives/2007/02/24/4110255.html
http://www.1001cocktails.com/cocktails/recettes/cocktail-ingredient-cr%E8me+chantilly.html
http://www.chez.com/oui/Cuisine/ENTREMET.html
http://cuisinez.free.fr/recettes/entremet.php3
http://www.cuisineetvinsdefrance.com/recettes.php?idRecette=738
http://www.lemondedudessert.tm.fr/machin_chose.htm
http://recettesnath.canalblog.com/archives/2006/11/12/3142466.html
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/315913/1257998109/charlotte_rose_bonbon.shtml
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.3434.htm
http://www.cuisineetvinsdefrance.com/recettes.php?idRecette=562
tu tapes sur internet :
crème chantilly ROSE
et tu trouveras ce que tu veux
a++
2007-03-03 03:45:33 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
En y ajoutant du colorant alimentaire, du rouge en petite quantité, je pense que le rose n'existe pas et ainsi tu arriveras à donner une jolie teinte à ta crème chantilly, bon appétit !
2007-03-02 23:28:29 · answer #7 · answered by kikoun 4 · 0⤊ 0⤋
Tu ajoutes quelques gouttes de colorant rouge (ça donnera du rose, il faut plusieurs tubes pour se rapprocher vraiment du rouge...)
2007-03-02 23:24:24 · answer #8 · answered by LGEclair 4 · 0⤊ 0⤋
rajoute du jambon
2007-03-02 23:25:40 · answer #9 · answered by chips 5 · 2⤊ 3⤋
tu te mets en fine tenue et puis tu monte la chantilly ...
2007-03-02 23:27:14 · answer #10 · answered by michel c 7 · 0⤊ 2⤋