J'hésite entre une farce à la chair de porc ou de veau.
Que ceux qui ont déjà réalisé cette recette me donnent leur avis.
merci
2007-03-02 08:31:10 · 9 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Les deux mais surtout enlever la peau des lentilles un fois cuites.
2007-03-02 08:58:24 · answer #1 · answered by Blondie 6 · 0⤊ 0⤋
des lentilles farcies ?
tu m'en diras tant !
j'espère que t'as le temps de les farcir et que vous n'ètes pas trop nombreux, parce que tu vas avoir du taf !
n'import nawak !!!!!!!!!!
2007-03-03 11:17:22 · answer #2 · answered by Carole J 6 · 0⤊ 0⤋
C'est un plat qui se mange que le 1er Avril.
Tu les farcis au poisson
Bon appetit. Attention aux aretes
2007-03-03 07:32:41 · answer #3 · answered by Wolf 1 · 0⤊ 0⤋
Je ne suis pas encore arrivée à farcir une lentille...
2007-03-03 06:07:10 · answer #4 · answered by Psylocibine 7 · 0⤊ 0⤋
oui j'adore... tu prends une lentille et dedans tu mets un porc ou un veau et tu recommences !
Kopol : avec les diots essayes le gratin de crozets au beaufort... c'est.... trop trop bon
2007-03-03 02:44:37 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Cette recette est longue à réaliser car il faut farcir les lentilles à l'aide d'une seringue et une par une. Je préfère le porc dans l'échine c'est moins sec que le veau. A moins de faire une farce avec de mie de pain trempée dans du lait.
2007-03-03 01:17:44 · answer #6 · answered by nikou2357 1 · 0⤊ 0⤋
un produit de luxe au restaurant, 250 heures de travail pour 120 grammes de produit...
je pense 140 euros la portion...
2007-03-02 18:02:22 · answer #7 · answered by sanbul99 4 · 0⤊ 0⤋
Waou balaise la recette....!
j'me demande si c'est bon...
Plus sérieusement, de lentilles avec des diots, c'est trop trop bon!
2007-03-02 16:42:40 · answer #8 · answered by KOpol 3 · 0⤊ 0⤋
La bonne blague ! Connais-tu la recette du chameau farci :
http://perso.orange.fr/tp.page/pages/chameau.htm
Bon appétit !
2007-03-02 16:41:11 · answer #9 · answered by some boys (don't cry) 4 · 0⤊ 0⤋