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hola!

tengo invitados a comer el sabado (a mis suegro y cuñados) y mi novio quiere que haga lasagna, encontre una receta para prepararla con salsa de espinacas... pero ninguna receta de plato fuerte me convence... ya solo tengo un dia para saber que voy a cocinar y la verdad no se me ocurre nada. por fis que no incluyan ingredientes que no encuentre en mi pais (mexico).

gracias

2007-03-01 06:47:17 · 4 respuestas · pregunta de sg 5 en Comer y beber Recetas de cocina

4 respuestas

Ya que vas a cocinar comida Italiana te doy estas sugerencias:
Compra pan,en muchos Paises se les dice Bagette? no se como se diga en el tuyo,cortalo en rodajas,untales un poco de mantequilla que este a temperatura ambiente o si prefieres rocialo con un poco de aceite de oliva,para que no te compliques mucho tu vida compra una salsa de tomate ya lista para pasta,si tu vas a preparar lasagna deberias usar de la misma salsa roja de tomate,pero si no perfectamente puedes usar esta que ya viene en lata o en frasco de vidrio,ponle a cada rodaja de pan un poco,a continuacion corta queso Mozzarella en trozos y ponlos sobre la salsa,compra oregano en polvo y termina cada rodaja con un pocon de oregano,esas rodajas de pan las llevas al horno en bandeja donde no se te vayan a pegar y las dejas el tiempo necesario para que se derrita el queso;esto se llama Bruschetta y lo sirves antes de la lasagna...Y para acompañar tu lasagana es simple,una buena ensalada...la cosa esta en como presentes los platos y como sirvas la mesa,no importa que tan elaborado sea el plato,si la presentacion esta pesima asi que...Tienes vajilla completa? entonces en la mesa pon los tres platos,el grande para la lasagna,el hondo que se usa para sopa para la ensalada y el pequeño de postre o el de las tazas de cafe para la Bruschetta...
La ensalada para que sigas en la onda Italiana: Lechugas,compra varias de varios tipos,en tu Pais las venden ya en empaques para solo abrir y servir? si no pues compra al menos tres tipos de las mas comunes que se usan para comidas Italianas que son: Lechuga Romana,Rugula y Radicchio si no,las que consigas iran bien,sirve la lechuga,compra queso Tentacion o queso Brie(lo venden en todos los Super del mundo) lo cortas en trozos no muy pequeños,compra almendras que ya vienen coratadas en pequeños trozos o como se les conoce almendras fileteadas si no las cortas tu, y por ultimo la vinagreta que la haces: Aceite de oliva,mostaza,una cucharada de miel ,un punto de sal, uno de pimienta y azucar o ensulsante artificial...la mezclas y la vas probando,si prefieres,agrega un poco de vinagre....
Entonces tienes
Aperitivo: Bruschetta
Plato Principal: Lasagna
Acompañante: Ensalada

Te aconsejo para terminar tu comida Italianisima,un cafe para el final tipo Capuccino...
Buen Provecho

2007-03-01 07:14:26 · answer #1 · answered by Anonymous · 2 0

Unas pechucas de pollo empanizadas. Yo acostumbro hacerlas con cualquier pasta que haga y sabe muy bien. Tambien algun tipo de carne.

2007-03-01 06:58:47 · answer #2 · answered by pulguita picosa 5 · 1 0

Yo soy catalana! aver te explico, es un plato para 2 personas ok? INGREDIENTES: - a hundred and fifty g de bacalao - 3 tomates (si puede ser, tipo pera) - a million cebolla tierna - a million/2 pimiento verde - a million/2 pimiento rojo - olivas negras - Aceite de oliva virgen extra -Perejil -pimienta negra a million. comienza por "esqueixar" el bacalao: lo deshaces con los dedos en dirección de sus fibras lo máximo achievable. Lo pones en un recipiente con aceite para que lo absorba y deja que emulsione. 2. Introduce l. a. cebolla cortada y mézclalo. 3. Corta el toamte, el pimiento verde i el rojo a trocitos. Lo pones todo en un recipiente, introduces aceite y pimienta negra, y mézclalo bien. 4. Y ahora empieza a servir. Si puedes, con un molde redondo pon primero, en l. a. base, l. a. mezcla anterior, y por encima el bacalao en aceite, bien escurrido. 5. Quita el molde con cuidado. Para adornar, pon un %. de perejil picado y una oliva encima. Que aproveche! ;)

2016-12-18 13:08:31 · answer #3 · answered by ? 4 · 0 0

si yo soy tu yo hago arroz eso es lo que le gusta al jente

2007-03-01 06:55:26 · answer #4 · answered by llorar+reir=dolor 2 · 0 0

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