2007-03-01 05:59:46 · 4 respuestas · pregunta de morelia 1 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
El aceite de oliva extravirgen sale de la primera prensada en frío de la aceituna. El aceite de oliva llamado puro es una mezcla de aceite virgen (sacado de una segunda prensada de la aceituna) y aceite refinado que se obtiene de prensado caliente o de aceitunas de baja calidad. Obviamente el más saludable es el extravirgen, ya que con el prensado en caliente se pierden muchas propiedades de la aceituna. Para más información ve a la siguiente página:
2007-03-01 06:10:59 · answer #1 · answered by Rebeca 3 · 0⤊ 0⤋
Ok, el extra virgen y el virgen, asi funciona, cuando se machacan los granos de olivo lo primeritito que sale es al aceite extra virgen y el virgen es el que es exprimido varias veces para que salga mas, el mas recomendable es el extra virgen
2007-03-01 15:16:51 · answer #2 · answered by Lessweet 2 · 0⤊ 0⤋
el extravirgen es mas saludable se extrae en frio
2007-03-01 14:36:54 · answer #3 · answered by rosana 3 · 0⤊ 0⤋
el aceite de oliva es mas saludable porque esta hecho de hierba el otro es como se le podría llamar es mas sintético
2007-03-01 14:09:27 · answer #4 · answered by alex diego s 1 · 0⤊ 1⤋