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la de una pasta de coditos acompanado de unos tomates rellenos

2007-03-01 04:18:28 · 2 respuestas · pregunta de barby 1 en Comer y beber Recetas de cocina

2 respuestas

Pasta de Coditos

Ingredientes:
3 tazas de pasta de coditos cocida
1 taza de pimiento morrón en lata, picado
1 taza de leche evaporada.
1 ½ taza de jamón, picado
1 trozo de cebolla
1 lata de sopa de pollo
3 cucharadas de mantequilla
100 grs. de queso gruyere, rallado
sal y pimienta.

Procedimiento:
Se pone a cocer la pasta en agua y sal con la cebolla.
Se mezclan las latas de sopa de pollo con la leche.
En una fuente refractaria untada con mantequilla se ponen los coditos, previamente revueltos con el jamón y el pimiento.
Se sazona con sal y pimienta, se cubren con la salsa y se le esparce encima el queso y trocitos de mantequilla.
Se meten al horno, previamente calentado a 320 °C., por el tiempo solamente para que se doren.
Se sirven enseguida.

Tomates Rellenos:

Ingredientes:
8 tomates
4 salchichas
1 cucharadita de mostaza
6 cucharadas de mayonesa
60 g de Gruyère
50 g de pepinillos en vinagre
4 cucharadas de nata montada sin azúcar
Sal

Elaboración
Corta la parte superior del tomate y reserva las tapas, vacía y sala, deja boca abajo para que escurra todo el líquido.
Corta las salchichas en rodajas y el queso en cuadraditos, añade los pepinillos cortados también en rodajas, y mezcla con la mayonesa, y la nata.
Rellena los tomates con ello y cubre con la tapa reservada.

2007-03-01 04:28:58 · answer #1 · answered by yo! 2 · 0 0

Lo siento trate de buscarla pero nada,te deseo suerte.

2007-03-01 12:34:44 · answer #2 · answered by Astrid762 4 · 0 0

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