2007-02-28 04:20:49 · 13 risposte · inviata da BATTERISTA 2 in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
si, una volta a Gubbio. li ho trovati deliziosi.
2007-02-28 04:28:41 · answer #1 · answered by aemmeemme 3 · 1⤊ 0⤋
Sono genovese, tuttavia i passatelli li confeziono spesso e sono deliziosi.
Gr. 200 di parmigiano grattugiato
Gr. 50 di pane raffermo grattuggiato ( meglio se di pasta dura)
N . 2 uova fresche
una abbondante grattata di noce moscata e sale Q.B. Fai un impasto molto duro ( Aggiugi parmigiano se troppo molle ) e con lo schiacciapatate passali in brodo bollente. Cottura brevissima!
2007-02-28 12:34:08 · answer #2 · answered by sampforza 5 · 2⤊ 0⤋
certo, mia mamma ogni tanto li fa.
io abito in veneto, ma mio papà è originario di Modena quindi mia mamma ha imparato a fare moltissime specialità romagnole...
a te piacciono?
a me un sacco... gnam gnam!
ciaoooooooooo
2007-02-28 12:30:22 · answer #3 · answered by Stellina 5 · 1⤊ 0⤋
si sono strabuoni!!!! e io sono di mantova!!!
2007-02-28 12:29:08 · answer #4 · answered by criky_v 4 · 1⤊ 0⤋
sono brianzola e non li ho mai assaggiati.....
accipicchia adesso dovrò togliermi questa curiosità!!! :o)
2007-03-01 02:46:41 · answer #5 · answered by Nik ® 5 · 0⤊ 0⤋
li ho mangiati squisiti in umbria nella foresteria di un convento, indimenticabili!!!!!!!!!!!!!1
2007-02-28 19:33:22 · answer #6 · answered by mammaoca 7 · 0⤊ 0⤋
si da noi in Umbria si mangiano.
2007-02-28 18:38:05 · answer #7 · answered by red_bilberry025 5 · 0⤊ 0⤋
abito a Modena e oltre ai tortellini e lasagne un altro piatto favoloso sono i passatelli in brodo che sono buonissimi e facili e velocissimi a farsi. se vuoi sapere qualcosa ancora sui passatelli non hai che da chiedere. ciao e buon appetito.
2007-02-28 17:16:46 · answer #8 · answered by renato c 3 · 0⤊ 0⤋
sono di roma, cmq si, buonissimi.
2007-02-28 17:03:34 · answer #9 · answered by shadow ASR 6 · 0⤊ 0⤋
SONO DEL VERBANO CUSIO OSSOLA E QUESTA SERA MIO MARITO LI HA PREPARATI CHE BONTA'.....................
2007-02-28 16:06:58 · answer #10 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋