2007-02-27 23:51:03 · 2 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Atún o salmón con pera y toronja
6 latas de atún o salmón en aceite
1 lechuga orejona grande y tiernita deshojada y deshinfectada
1 kg. de jitomate (rojo) maduro pero duro para rebanar
1/2 kilo de papas cocidas y cortadas en cuadritos
Crema y mayonesa al gusto
3 Toronjas maduras y rosadas tienen que ser rosadas eee, peladas en gajos que solo quede la pulpa, pero en gajos.
3 Peras de las verdes pero que son muy suavecitas ( no recuerdo el nombre). Rebadas en a los largo y de espesor como de ½ cm.
Revuelves el atún con las papas cocidas y cortadas en cuadritos le agregas crema y un poquito de mayonesa para darle sabor. (reservas)
En un plato extendido colocas al centro tres hojas de la lechuga y tres rebanadas de jitomate de gruesas como de 1 cm. y encima del jitomate le pones el atún preparado calculando se sea la cantidad como de tres cucharadas soperas en cada rebanada.
Después vas colocando alrededor del plato una rebanada de pera y un gajo de la toronja y listo, queda bien bonito y es muy nutritivo y muy económico, le vas a lucir con ese plátillo.
Buen provecho.
Es una ensalada muy sencilla y deliciosa, se prepara de la manera siguiente:
2 kilos de manzanas golden ( de las amarillas) peladas y picadas en cuadritos
1/4 de kg. de nueces peladas y picadas
1 lata de piña en almibar en cuadritos y/o duraznos o mangos
1/4 de kg. de pasitas
1/2 kg. de zanahoria pelada y rayada
1 litro de crema alpura o la que te guste más
1/4 kg. de azúcar.
Revuelves todo y queda para chuparse los dedos.
Si no te gustan las pasas no se las pones.
2007-03-02 08:32:59 · answer #1 · answered by Ñañy 5 · 0⤊ 0⤋
Explicate mas , que es cápais? un lugar o que?.......para que te respondan satisfactoriamente
2007-03-01 13:09:09 · answer #2 · answered by »AM£RI©A« 5 · 0⤊ 0⤋