Hola, yo soy de Culiacan Sinaloa, y me encantan las pizzas de hecho mi novio y yo hacemos unaaaaaaaas.... rikisimas, enserio, pero las pizzas Sinaloenses no las he oido, no son iguales a las pizzas a la Mexicana? que llevan frijol, chilorio, chorizo, salchicha y son enchilocitas? no son esas? ayyy ya me dio hambre, pues mira amigo no se si sean esas, te deseo suerte y si la encuentras la receta me la pasas ;)
2007-02-27 14:03:14
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answer #1
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answered by BoNiTa_09 2
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Hola, la pizza sinaloense no existe, pero si existe la pizza tabasqueña, es elaborada con una tortilla de maiz hecha a mano , del tamaño que desees, es poco gruesa, al cocerla en el comal es importante que tenga "panza", es decir, que se levante una tela de tortilla delgada en la parte delantera, esta se levanta y se rellena la tortilla con mariscos cocinados a la mexicana(fritos con tomate, cebolla y chile), se rellena de queso oaxaca y se frie con aceite vegetal, se escurre y se parte en porciones triangulares como la pizza. Espero les guste.
2007-02-28 16:45:18
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answer #2
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answered by ANA SILVIA OROPEZA ARPAIZ 3
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Entra a www.mundorecetas.com , y alli encontraras la receta que buscas y mas
2007-02-28 02:00:42
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answer #3
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answered by Anonymous
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Me gustaría poder ayudarte, pero la verdad no tengo la receta, antes de escribirte visite varios libros de receta sin poder hallarla... suerte espero la consigas pronto... y Bonna Petit.
2007-02-27 13:53:33
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answer #4
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answered by Gemelo208 4
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