2007-02-26 06:21:29 · 19 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
à la friteuse miam miam j'adore les frites ;)
2007-02-26 06:34:52 · answer #1 · answered by bibiche 4 · 0⤊ 0⤋
A la friteuse !!!
Il est vrai que les frites au four sont moins grasses mais, selon moi, il ne s'agit plus de "vraies" frites...
D'ailleurs la prochaine fois que tu feras des frites à la friteuse, cuits-les deux fois. Je m'explique:
tu les cuits une première fois mais sans aller jusqu'au bout de la cuisson. Ensuite, tu les retires alors qu'elles sont encore un peu mollassonnes. Tu attends 2-3 minutes et tu les recuits mais en menant le procédé à terme, cette fois.
Ça peut paraître con mais elles auront une meilleure consistance.
2007-02-26 14:50:00 · answer #2 · answered by Vadim Badral Ali 4 · 2⤊ 0⤋
Je préfère les frites à la friteuse, mais avec de vraies pommes de terre!!!
2007-02-26 14:25:39 · answer #3 · answered by seb2metz 2 · 2⤊ 0⤋
à la friteuse, en les épongeant avec un papier essuie tout quand elles sont cuites, ce n'est pas plus gras qu'au four.
2007-02-26 14:34:51 · answer #4 · answered by Athéna 7 · 1⤊ 0⤋
J'aime bien les frites au four avec huile d'olive et thym.
2007-02-26 19:55:18 · answer #5 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
les frites au four son idéal pour les régimes ,ca c'est sur, mais les frite à la friteuse avec de la bonne graisse, il y a rien de mieux et il faut évidement faire ses frites sois même et pas des surgelées .............mais parents on une friterie en Belgique je peux te dire que les surgelées c'est un masacre...........a+
2007-02-26 16:06:10 · answer #6 · answered by chouke 3 · 0⤊ 0⤋
frite à la friteuse voila
les frites au four j'ai comme l'impression qu'elles ont moins de goûts
ciao
2007-02-26 15:05:29 · answer #7 · answered by neslihan46 5 · 0⤊ 0⤋
Plutôt à la friteuse, oh oui!!!
2007-02-26 14:47:24 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
les vraies frites à la friteuse, mais de tps en tps seulement
sinon, pour les adeptes des frites au four, que je consomme aussi, jetez un oeil sur cette question :
http://fr.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=AsCcW3DsJmZS_aO2..BUYdY4Agx.?qid=20070225034323AAnLeoZ&show=7#profile-info-e37f810bdd744f6188216c84cbd7ee54aa
2007-02-26 14:39:12 · answer #9 · answered by Pαɱ εşŧ ℓà... 7 · 0⤊ 0⤋
a la friteuse bien sûr . mais des fraîches ,pas des congelées
2007-02-26 14:36:16 · answer #10 · answered by dubcien 5 · 0⤊ 0⤋