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2007-02-25 21:27:27 · 9 antworten · gefragt von tinka 4 in Essen & Trinken Sonstiges - Essen & Trinken

9 antworten

Wenn sie bereits vorgekocht ist, dann kein Problem. Roh würde ich sie allerdings nicht einfrieren, danach schmeckt sie nicht mehr so gut aufgetaut. Am besten Du schnibbelst sie in mundgerechte Portionen (Scheiben oder Schnitzen), kochst sie in Salzwasser vor (nicht ganz gar) und dann abkühlen. Wenn abgekühlt, dann in Frischhaltebeutel einfrieren. Wichtig: eng verschließen, ohne viel Luft - da bildet sich sonst zuviel Eis in den Zwischenräumen und beim erneuten Anwenden schmeckt es dann wässrig.

2007-02-25 21:39:23 · answer #1 · answered by Anonymous · 1 0

ja, habe ich schon gemacht. kein problem

2007-02-26 06:02:12 · answer #2 · answered by kindl_gerald 2 · 1 0

können schon! schmeckt nur fürchterlich wenn du sie wieder auftaust. ob gekocht oder roh....wobei roh eher garnicht geht..vom geschmack her.
hmmmm, lieber frisch essen!

2007-02-26 05:52:00 · answer #3 · answered by marple 4 · 0 0

Hast du schonmal glasige Kartoffeln gegessen ? Bei uns nennt man das zumindest so ..Kartoffeln einfrieden geht garnicht . EIn Geschmack den du nie vergisst :-) Ich habe zwar nie süsskartoffeln gegessen ..Aber..Erpel ist Erpel :-) Für alle Nichtkölner..Erpel ist eine Kartoffel :-)

2007-02-26 05:46:24 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

Man kann, aber der Geschmack ist nachher ziemlich anders... Und auch die Konsistenz ist komisch... aber giftig ist's nicht...
Liebe Grüsse

2007-02-26 05:43:36 · answer #5 · answered by ? 3 · 0 0

Hallo also ich persönlich würde das nicht machen die schmecken danach nicht mehr so gut wie frisch.

2007-02-26 05:36:30 · answer #6 · answered by bigmama22222 5 · 0 0

man kann aber man sollte nicht, gelitten hat die Süßkartoffel im Eis. Qualität, Konsistenz, Nährwert, Aussehen, Sensorik alles ist schlechter als vorher. Wenn Du zuviel eingekauft hast ok ansonsten eher weniger kaufen. Wenn Du Sie einfrierst dann im gegarten Zustand, als Pürree oder so.
Gruß vom Köchlein

2007-02-26 05:47:01 · answer #7 · answered by lovejews 3 · 0 1

Süßkartoffeln sollte man nicht einfrieren lieber in Gläsern im Keller lagern sonst werden sie matschig

2007-02-26 05:39:20 · answer #8 · answered by Bianca D 4 · 0 1

ja.alle kartoffeln kann man einfrieren.durch frost wird jede kartoffel zur suesskartoffel.

2007-02-26 06:54:44 · answer #9 · answered by baroninvonachterlitz 1 · 0 2

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