BEh je dois de dire qu'en Amerique du Nord ou je suis, malheureusement c'est assez repandu. J'en mange souvent et je me sens pas cochon pour autant lol.
Sauf que je les mets pas direct au four... Je les cuis commeles traditionnelles!
2007-02-25 07:40:03
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answer #1
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answered by Dabren 6
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Quelques pommes de terre achetées au marché, quelques coups de couteau, et hop ! des frites maisons, ça dépasse tout ce qui peut se trouver !
2007-02-25 06:48:19
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answer #2
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answered by Olive 7
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ils nous prennent pour des patates !
2007-02-25 06:51:33
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answer #3
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answered by Le président de yahoo Q/R 7
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Beurk, c'est tout mou et farineux !
Les frites à la maison, c'est fait maison... quelques pommes de terre, quelques minutes d'épluchage et de coupe ! et voilou...
Sinon c'est mac do ou resto mais rien à voir avec les vraies
2007-02-25 06:50:59
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answer #4
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answered by Anonymous
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Ta question n'est pas objective !
Comment veux tu receuillir des réponses sincères dans tes réponses si la question fondée sur une demonstration un peu raccourcie :
les cochons mangent des bintje ->il y a des bintjes dans les frites mac cain-> mc cain nous prend pour des cochons
Alors pour information :voici une description de la pomme de terre Bintje
Origine génétique : Munterschen X Franschen (Jaune d'or)
Obtenteur(s) : L. de VRIES - (PAYS BAS)
Inscription au catalogue français (1935)
Catégorie : Consommation
Maturité : Demi-précoce
Tubercule : Oblong, régulier, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune.
Germe : Violet, conique, pilosité moyenne.
Plante : Taille assez haute, port demi-dressé, type semi-feuillu.
Tige : Entrenœuds moyennement pigmentés, nœuds faiblement pigmentés, aux ailes développées, rectilignes et ondulées.
Feuille : Vert franc, peu divisée, mi-ouverte ; foliole moyenne, ovale (I = 1,78) ; limbe plan.
Floraison : Moyennement abondante.
Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté.
Fructification : Très rare.
Défauts internes du tubercule : Très peu sensible aux taches de rouille, peu sensible au cœur creux et aux taches cendrées.
Sensibilité à l'égermage : Moyennement sensible.
Repos végétatif : Moyen.
Qualité culinaire : Assez bonne à bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B, noircissement après cuisson : nul, bonne coloration à la friture.
Teneur en matière sèche : Moyenne.
Aptitude à la conservation : Moyenne.
Variété productive, d'une très bonne souplesse d'adaptation, convenant bien à diverses préparations culinaires (pommes vapeur, frites, chips, purée, etc...).
et voici ce qui risque de d'étonner : une grande partie des industriels : Vico ... utilisent cette pomme de terre ....
Je ne pense pas qu'un industriel comme Mc cain ou Vico s'amusent à prendre le risque que leurs produits soient de mauvaise qualité .
Ils utilisent ce produit car la pomme de terre Bintje est une pomme de Terre qui résite bien au fortes température à la cuisson .
Ceci dit , si tu garde ton opinion , au lieu de tenter de faire dire la même chose aux autres , n'achète plus de Mc Cain ....et tout ira pour le mieux !
Allez ...arrète de raler !
:-)
2007-02-26 05:27:31
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answer #5
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answered by pitchounette 3
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Idéal pour ceux qui sont au régime. Question gout, c'est pas vraiment ça.
2007-02-28 11:26:06
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answer #6
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answered by nira 3
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Mouais, il est aussi vrai que les scientifiques commencent à tester les greffes d'organes des cochons aux humains puisque c'est le mammifere le plus proche de nous de ce coté la donc on va pas crever parce que ces patates sont une varieté donnée aux cochons, d'ailleurs qui mangent les cochons ensuite hein ?
Sinon pour en revenir au just au four, cuites comme il faut elles sont très bonnes, après chacun ses goûts et j'aime aussi les faites maison.
2007-02-27 17:00:51
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answer #7
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answered by Titisse 4
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je ne suis pas d'accord, les frites au four m'ont réconciliée avec les frites, car elles sont dégraissées, et l'on n'a plus l'odeur de la frite dans la maison. Il en faut pour tout le monde désolée !
2007-02-27 07:57:52
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answer #8
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answered by briard1950 5
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la binjte est une bonne pomme de terre pour faire les frites en friteuse ;elle est d'un bon rapport qualité -prix
2007-02-26 09:50:47
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answer #9
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answered by metz 3
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C'est trop croustillant. On dirait des fritelles après. Ca aide les gens qui n'ont pas de friteuse ... mais un four !
2007-02-25 12:00:19
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answer #10
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answered by R.line 4
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