2007-02-24 03:12:07 · 4 réponses · demandé par jennifer h 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Gâteau Maïs (Lam sin) Ile de la réunion
Ingrédients:
-300gr de farine de maïs
-250gr de beurre
-300gr de sucre roux
-5 oeufs
-1 sachet de levure chimique
-1 sachet de sucre vanillé
-1/2 litre de lait
- rhum
Faites tremper le maïs dans le lait pendant 2 heures.
Faites blanchir le sucre (plus vanillé) et le beurre au fouet puis ajoutez-y les jaunes d'oeuf.
Toujours en mélangeant, incorporez-y la levure, le mélange de maïs puis le rhum.
Montez les blancs en neige puis ajoutez-les à votre pate (délicatement).
Mettez le tout dans un moule à manqué puis au four à feu moyen pendant environ 40 mn.
Quand vous plantez la lame d'un couteau et qu'elle ressort sèche, le gâteau est cuit."
2007-02-24 04:17:11 · answer #1 · answered by chrispole57 5 · 1⤊ 0⤋
Prenne deux boîtes du mais doux et un boîte du lait condense mélanges dans le mixeur, et dans un recette de gâteau basique substitue du sucre et du lait pour se préparation.. et vous auriez un délicieux gâteau du mais. Bon appetit!!
2007-02-25 13:47:38 · answer #2 · answered by Lereve 2 · 0⤊ 0⤋
tu peux aller sur auféminin.com voila bon appétit!!
2007-02-24 12:15:44 · answer #3 · answered by chihuahua324 2 · 0⤊ 0⤋
tu devrais aller sur le site suivant :
supertoinette.com/recettes.
Bon appétit.
2007-02-24 11:29:35 · answer #4 · answered by jalene 5 · 0⤊ 0⤋