¿ es malo comer carne cruda?

Question

De pequeña siempre me gustó comer carne cruda, vegetales sin aliñar ni lavar, masa cruda, etc.

Mis papas siempre me prohiben comer carne cruda, pero yo sigo comiendo, eso si, escondida (ahora tengo 17).

Quiero que me digan si es malo comer carne cruda, si hay que tratarlo con un especialista, etc.

ALGUIEN MAS LO HACE?

solo como carne de vacuno (cruda)
carnes blancas, no

Answer 1

Si está en buenas condiciones no es malo. Yo también prefiero comer las cosas crudas y mogollón de japoneses también lo prefieren ;-)

Platos típicos de algunos países incluyen la carne cruda, el stick tartar por ejemplo.

Answer 2

no es malo. yo lo hago, acompañada de salsa, pero compruebo primero que la carne este en buen estado. cordialmente, alby

Answer 3

no

Answer 4

no lo es pero no se debe hacer

Answer 5

Si es de res no hay problemas...soy loca con el steak tártara! y me como el filete blue o rojo,depende del lugar y la calidad del filete...;pero eso de no lavar los vegetales,mmmmm,eso sí es peligroso para la buena salud...Ojo!


Buen día!

Answer 6

yo te puedo decir que es malísimo, hay que cocerla para evitar que cualquier organismo que haya podido estar viviendo en ella quede vivo, de hecho sería muy normal que tuvieras tenia solium mejor conocida como solitaria que es un parasito como un spaguetti bien largo que se aferra a tus intestinos por medio de una cabeza con puas, muchas veces con el tratamiento sólo se logra desprender el spaguetti pero la cabeza se aferra tu pared intestinal y en el peor de los casos esta se abre y suelta otros microordanismos llamados sistecercos que se van directo a tu cerebro y se lo comen, lo que produce como un corto en ti y dejas de funcionar normal o incluso mueres :S y eso sólo es el principio de una infinidad de cosas que podrías tener sólo por comer la carne así, está la amibiasis, parásitos de todo tipo, ufff no muy mal hecho, no por nada tus papás te lo prohiben deberías de hacerles caso, en serio que estás en un grave peligro como sigas así y las verduras ufff sabes a traves de cuanto pasan para llegar a tu mesa? podrías estar consumiendo insecticidas, fertilizantes, tierra, bichos, sabor de dedos ajenos jaja y agregando que no sabes con que clase de agua regaron la verdura mucha gente usa el canal de aguas negras para hacerlo, hay tanto de lo que no estamos enterados que deberías de ser mas cautelosa, en fin, cuídate y un saludo.

Answer 7

Esto depende de carne y situaciones.

En circunstancias normales si es ...peligroso.

En tiempos de guerra es alguna vez indispensable y muy útil para sobre vivencia.

Answer 8

en algunos paises es normal comer carne cruda. particularmente me gusta bien cocida. es cuestion de gustos. creo que la coccion ayuda a matar ciertos germenes y organismos que nos pudieran enfermar. es cuestion de usos y costumbres. saludos.

Answer 9

no creo q sea malo, si lo puedes comer, a mi no me gusta, eso si las vegetales y to eso, pues lavalo bien, es que tantos microbios se escoden, eso lavalo bien

Answer 10

Tatty, la carne se cocina porque puede tener bacterias que hagan que te enfermes!!! Si estas bacterias no estan, no pasa nada... Yo te recomendaría que trates de conseguir recetas con carne cruda (que las hay) y la comas de esa forma... Básicamente están hechas con mucho ajo... Se que los armenios comen la carne asi... cruda, y hay una especie de sashimi japones (carne de pescado cruda), pero se que está preparada con algo especial por las bacterias que suele tener la carne de vaca. Besos

Answer 11

La carne tiene un alto contenido de zinc que fortalece las defensas del cuerpo. El único inconveniente de consumir carne cruda es que desconoces su procedencia y esta puede transmitir enfermedades gastrointestinales. Estás consumiendo todos los nutrientes de la carne, pero es mejor dorarlo un poco para evitar por ejemplo la enfrermedad que mató varios ingleses: la vaca loca.