la quiero hacer en la thjermomix
2007-02-22 01:59:30 · 16 respuestas · pregunta de paqui f 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
500 gr. de tomate rojo y maduro (El tomate entero)
1 diente de ajo
aceite de oliva ( según el gusto de cada una )
sal
albahaca
Lavar y cortar a la mitad los tomates.
Introducir en el vaso 1 minuto vel. turbo.
Poner la mariposa y añadir el ajo entero, y el aceite. 20 min. varoma. vel.1.
Cuando acabe el tiempo quitar el diente de ajo y poner una hoja de albahaca.
Espero que te guste, a mi me encanto
Tambien puede ser:
SALSA DE TOMATE (TH)
2 Kg. de tomate natural
Cebolla al gusto
2 ajitos.
Pimiento al gusto
50 grs. de aceite Sal 1 cuchdita azúcar. 1 punta cdita.bicarbonato
Poner la cebolla, ajos y pimientos en el vaso y triturar (como nos guste)
Echar el aceite y calentar 5 minutos en varoma,vel.1
Mientras tanto, enjuagar los tomates, quitarles la parte del rabito, y espachurrarlos en el fregadero para que suelten el agua (es que si no, queda muy líquido).
Echar los tomates y triturarlos un poco. Quitar el cubilete y poner un colador boca abajo para que no salpique,y se pone 30 minutos/Vel. 1 o 2 (que veamos que se mueve) en Temperatura Varoma.
Si lo queremos más concentrado, añadimos 15 minutos más.
Al final, ponemos el cubilete y volvemos a triturar hasta que queramos.
2007-02-22 02:03:03 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
no voy a darte ningunas recetas,ya que te han dado muchas,pero si te voy a dar un truco,para quitarle el acidez,y que salga muy buena,cuando la cueces,hechale un poco de azucar,veras el cambio
2007-02-22 23:40:25 · answer #2 · answered by sukaldari 2 · 0⤊ 0⤋
solo asa o cose tomates y chiles,licualos con ajo,sal;puedes agregarle cebolla y cilantro ya sea picado o molerlo junto con los tomates.No se que es un thermomix.
2007-02-22 05:17:13 · answer #3 · answered by Astrid762 4 · 0⤊ 0⤋
Entra a www.mundorecetas.com , y alli encontraras la receta que buscas y mas
2007-02-22 03:56:03 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
En Discovery channel hay un programa que se llama "Cómo lo hacen" fijate en la programacion porq ahi repiten los programas, en un capitulo explicaban como se hace..lo unico es que en el mismo programa dicen que esa empresa tiene un ingrediente secreto que sólo lo saben dos personjas y ni siquiera en el programa lo revelaron Bye
2007-02-22 02:23:05 · answer #5 · answered by Avril 1 · 0⤊ 0⤋
Ingredientes: (6 personas)
1 kg de tomates bien maduros
3 cucharadas soperas de aceite frito
1 cucharada pequeña de azúcar
1 cebolla mediana
Sal
Albahaca
1 diente de ajo picado (opcional)
Paso 1:En una sartén se pone el aceite aceite para freir la cebolla y el ajo unos cuatro minutos. A continuación se añaden los tomates cortados en pedazos y quitada la simiente (también se hace un buen tomate frito con tomates de lata enteros y pelados en su jugo).
Paso 2: Con el canto de una espumadera se machacan para que se deshagan lo más posible. Se tiene así unos 15 minutos en el fuego y después se pasan por el pasapurés. Se añade entonces el azúcar, la albahaca y la sal, moviendolo y mezclando todo muy bien.
2007-02-22 02:08:29 · answer #6 · answered by globita 3 · 0⤊ 0⤋
te diré como la hago yo casera.Compras tomates naturales maduros pongo ha cocer agua y cuando entra en ebullición la retiras del fuego y escaldas los tomates es decir meter y sacarlo y así retiras la piel con mucha facilidad.Picas los tomates y cebolla todo junto en una sarten que no se pegue nada,echas sal al gusto y una cucharadita de café de azúcar que cueza todo a fuego lento,lo mueves de vez en cuando cuando este hecho lo pasas por la batidora y sale un tomate de chuparse los dedos.Si haces mucho metelo en botes de cristal y encima una fina capa de acite de oliva para conservarlo.Riquisimo.
2007-02-22 02:08:26 · answer #7 · answered by ana g 4 · 0⤊ 0⤋
esta es muy buena
http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina_vegetariana/salsa_tomate_clasica.htm
2007-02-22 02:04:02 · answer #8 · answered by lgcc 3 · 0⤊ 0⤋
con tomate, jajajaa
con orégano, no mucho solo un poco y sal. debes cocer los tomates maduros, ya cuando estén dando burbujas estará lista. puedes agregar champiñones, un poco, solo un poco de ajo.
suerte.
alguien quiere enviar un saludo a un amigo o ser querido?
http://es.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=AphYb71.gCGRBWmSDlvs_9po.gt.?qid=20070221124733AAVAi5m
2007-02-22 02:03:36 · answer #9 · answered by Gustavo 5 · 0⤊ 0⤋
Ingredientes: (6 personas)
1 kg de tomates bien maduros
3 cucharadas soperas de aceite frito
1 cucharada pequeña de azúcar
1 cebolla mediana
Sal
Albahaca
1 diente de ajo picado (opcional)
Pasos:
Paso 1:En una sartén se pone el aceite aceite para freir la cebolla y el ajo unos cuatro minutos. A continuación se añaden los tomates cortados en pedazos y quitada la simiente (también se hace un buen tomate frito con tomates de lata enteros y pelados en su jugo).
Paso 2: Con el canto de una espumadera se machacan para que se deshagan lo más posible. Se tiene así unos 15 minutos en el fuego y después se pasan por el pasapurés. Se añade entonces el azúcar, la albahaca y la sal, moviendolo y mezclando todo muy bien.
2007-02-22 02:03:09 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋