Quelle différence y a t-il entre les fruits de mer,crustacés et coquillage?
2007-02-22 00:09:32 · 8 réponses · demandé par tornade59 5 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
il me semble que les fruits de mer comprennent a la fois les crustaces et les coquillages
par contre les coquillages sont des animaux marins a coquille qui ne se deplacent pas ou ne possedent pas de membres locomoteurs au contraire des crustaces qui eux possedent des organes locomoteurs permettant de se deplacer par leur propre moyen sans a avoir a se servir du courant marin
mais a verifier
2007-02-22 00:13:47 · answer #1 · answered by ptitom 6 · 0⤊ 0⤋
demande à brigitte bardot elle va te repondre en chanson
2007-02-22 04:22:17 · answer #2 · answered by gilbert L 7 · 1⤊ 0⤋
Bonjour,
Les crustacés, c'est : Langoustes - homards - crevettes - gambas. crabes etc..-
Les coquillages sont les moules - les coques - les bigorneaux et même les huitres. etc...Tout ce qui a une coquille.
Et l'ensemble ce sont des fruits de mer.
2007-02-22 04:04:02 · answer #3 · answered by ladymic33 7 · 1⤊ 0⤋
les crustacés et les coquillages sont des fruits de mer. Et les coquillages sont dans une coquille alors que les crustacés ont une carapace d'ou leur nom respectifs!!
2007-02-22 00:24:05 · answer #4 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋
Fruits de mer désigne les 2 autres dans le language gastronomique.
Coquillage est un mot famillier pour désigner une partie de la famille des mollusques.
Les mollusques sont une famille du règne animal qui ont comme particularité de ne pas avoir de squelette.
Les crustacés sont une autres famille du règne animal qui ont comme particularité d'avoir un squelette externe (la carapace).
2007-02-22 00:20:33 · answer #5 · answered by bob2000 2 · 0⤊ 0⤋
je dirais que les fruits de mer c'est le nom générique
- coquillage mollusque avec une coquille (palourde, moule, etc)
- crustacé avec des pattes (crevette, homar, etc)
2007-02-22 00:12:40 · answer #6 · answered by pokayoke 4 · 0⤊ 0⤋
Je pense que les crustacés et les coqillages ..sont.. des fruits de mer..
2007-02-22 00:12:29 · answer #7 · answered by ♥Délir'ENA♥ 6 · 0⤊ 0⤋
Aucune : ça englobe le tout (crustacés,coquillages,mollusques etc), c'est pour ça qu'on parle de plateau de fruits de mer où le choix est diversifié même si c'est vrai qu'on y sert plus crustacés et coquillages car les gens ne sont pas trop avides de seiche ,calamars ou autres en entrée !
2007-02-22 02:58:53 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋