Ho comprato uno yoghurt vegetale e ho letto che ci sono dentro i fermenti vivi ( non fermenti lattici vivi, solo fermenti vivi ).
Sono vegana e quindi non posso assumere niente che abbia a che fare con gli animali ( niente carne, pesce, latte, formaggi, ecc... ).
Mi sapreste dire cosa sono i fermenti vivi?
Posso assumerli, visto la mia alimentazione?
2007-02-21 23:52:36 · 4 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
Sono batteri, quindi organismi unicellulari, viventi ma non dotati di sistema nervoso, non si possono definire animali in senso vero e proprio.
2007-02-21 23:58:23 · answer #1 · answered by lunatica 3 · 0⤊ 0⤋
sono fermenti che abbiamo nello stomaco e aiutano la digestione
2007-02-21 23:55:50 · answer #2 · answered by nogasthebest 3 · 1⤊ 0⤋
i fermenti lattici o "vivi" sono dei microrganismi(presenti già nel nostro organismo) sotto forma di spore (lacto bacillus o altri..) che nel momento in cui vengono assunti.. a livello intestinale germinano, aiutano a metabolizzare i vari alimenti.. e sono utili per il corretto funzionamento intestinale. inoltre formano una barriera contro microrganismi patogeni.. creando così un ottimo sistema immunitario
i fermenti lattici sono presenti in grande quantità(circa 2 miliardi x conf) nei prodotti quali actimel di danone , enterogermina e ect..
2007-02-22 00:02:39 · answer #3 · answered by Atlas della Corona 2 · 0⤊ 0⤋
sono batteri benigni che aiutano a regolarizzare il tuo ritmo biologico-intestinale
2007-02-21 23:56:05 · answer #4 · answered by Mirko B 4 · 0⤊ 0⤋