2007-02-21 20:44:00 · 16 réponses · demandé par nemo 6 dans Gastronomie et boisson ➔ Cuisine du monde
J'adore les légumes!!!!!
Surtout les épinards, je pourrai en manger tous les jours(mes propres préparations, biensûr)!!!!
2007-02-21 22:03:19 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
hummm épinards à la crème!
2007-02-23 08:03:57 · answer #2 · answered by emilie c 2 · 0⤊ 0⤋
L'intérêt, c'est de mélanger pâtes et légumes pour un équilibre parfait.
Par exemple, un plat de tagliatelles aux brocolis avec quelques lanières de saumon fumé et une cuillère de crème, c'est grandiose.
Mais vous oubliez de nombreux légumes telles les courgettes que l'on peut préparer de 100 façons ... La plus simple : courgettes coupées en petits dés et revenues à la poêle au beurre, cela fait un très bon accompagnement pour une viande grillée.
Vous avez aussi les poivrons (à faire griller, éplucher et assaisonner à l'ail et à la vinaigrette) ou bien à mixer (une fois grillés et épluchés) afin de faire une sauce relevée au citron, sel et huile d'olive pour accompagner un poisson.
Les épinards peuvent être utilisés pour faire un feuilleté de filets de maquereaux (faire cuire les maquereaux à la poêle après les avoir panés et les monter en feuilleté avec des épinards revenus au beurre en alternance).
Les haricots verts sont intéressants quand ils font partie d'une poêlée... (ex. : brocolis, haricots verts, petits pois avec beurre, ail et persil).
2007-02-23 05:19:22 · answer #3 · answered by Nadine P 7 · 0⤊ 0⤋
petits pois frais du jardin,y a pas à dire c'est le "must" sinon c'est épinards !
2007-02-22 12:48:26 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
epinard, c trop bon
par contre petit poi beurk beurk beurk !!!
2007-02-22 06:33:25 · answer #5 · answered by melene 3 · 0⤊ 0⤋
j'adore les légumes verts!!! tous sans exception!!!
mais s'il fallait choisir dans ta liste je dirais brocolis... juste cuit à la vapeur...
2007-02-22 05:21:16 · answer #6 · answered by jaguy974 2 · 0⤊ 0⤋
haricots verts sans hésitation
slurp :p
2007-02-22 05:17:53 · answer #7 · answered by muy 4 · 0⤊ 0⤋
une poelée de légumes serai parfaite
2007-02-22 05:16:35 · answer #8 · answered by Valou N 2 · 0⤊ 0⤋
brocolis
2007-02-22 05:11:44 · answer #9 · answered by ACANTHASTER 7 · 0⤊ 0⤋
J'aime tout les légumes de ta liste;mais je préfère quand même les brocolis
2007-02-22 05:03:07 · answer #10 · answered by Aline g 2 · 0⤊ 0⤋