alguien me podria decir la receta de los macarrones con queso amarillo, como los que vienen en caja pero preparados en casa?
2007-02-20 05:50:35 · 5 respuestas · pregunta de Martha V 3 en Comer y beber ➔ Entretenimiento
Creeme que es mas fácil hacer los de la caja pero bueno compras un paquete de codito del mas pequeño y lo pones a cocer con agua, aceite y sal y lo dejas mas o menos unos 10 minutos todo depende de la pasta ya que no todas las marcas son iguales y checa que no quede super cocido sino un poco durito despues en un sarten vas a poner un poco de mantequilla y vas a poner queso manchego cuando se vaya derritiendo le vas a poner y lata de leche carnation clavel claro es poco a poco para que veas la consistencia (dejame decirte que no te va a quedar amarillo como el del paquete porque ese tiene colorantes artificiales y si usas puro queso amarillo no te da la misma consistencia) ya que ves que el queso ya esta lo vas a vaciar en la sopa y lo vas revolviendo poco a poco por eso no va muy cocida la sopa para que te quede entera. Bueno esta es mi receta espero te guste
2007-02-20 06:12:04 · answer #1 · answered by clausen 5 · 0⤊ 0⤋
Hierves la pasta de coditos peq.le pones un poco de sal(poco) o nada...ya q esten al dente le pones queso amarillo,el que sea de tu gusto.yo uso el que viene en el frasco de cristal.
2007-02-21 00:02:00 · answer #2 · answered by Mayda m 3 · 0⤊ 0⤋
Conozco una receta, espero que te sirva: coces la pasta con un poco de sal y un poquito, pero muy poquito aceite vegetal, el último es para que no se pegue la pasta en la cacerola. Ya cocida y estilada la pasta, preparas en una sartén un poco de aceite, 2 cucharadas de mantequilla, cuando se derrita la mantequilla, agregas unas rajas de cebolla y la retiras cuando se ponga un poco transparente, es sólo para dar un toque de sabor, agregas puré de tomate y bares para que se mezque homogéneamente la mantequilla con el puré, ya que hierve la mezcla, agregas la pasta y la bañas con la salsa anterior, agregas un poco de sal y mezclas bien todo y le agregas queso amarillo, de preferencia rayado para que se gratine fácilmente y mezclas de nuevo y LIIIISSSSSTTTOOOOOOOOOO. ¡¡¡ SUERTE
2007-02-20 17:38:11 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Vas al Super o a la COMER, en la seccion de pastas hay una cajita azul de Nabisco o de alguna marca gringa y dice Macarroni and chees. Pones a hervir agua, agregas el contenido y ya que están al dente les agregas el sobresito de queso que viene dentro. Si le agregas tantita crema quedan ricos.
2007-02-20 14:02:33 · answer #4 · answered by Maclovia 3 · 0⤊ 0⤋
Compras la caja y sigues las instrucciones y listo
2007-02-20 13:57:54 · answer #5 · answered by Alex C 3 · 0⤊ 0⤋