2007-02-19 05:05:56 · 7 respuestas · pregunta de guillermo l 1 en Comer y beber ➔ Bebidas sin alcohol
Yo preparo uno que no falla cuando tienes invitados y siempre dicen ¿de qué es.... esta muy rico?. Espero que te sirva:
Pones a hervir 1 lt de agua y ya que esté en ebullición le añades un puñito de 3 dedos de flores de jazmín(lo compras en tiendas orientales) con unas ramitas de té de limón y una pizca de flores de jamaica. Lo dejas hervir 1 min y le apagas al fuego, dejándolo reposar 5 mins tapado antes de servir.
Para servir lo pueden endulzar con azúcar moscabada y sabe delicioso.
Suerte!!!!!
Otro muy bueno es el de manzana(cáscaras secas) con canela y un clavo de olor. Sigues el mismo procedimiento y al servir le añades unos cuadritos de manzana recién cortados.
2007-02-19 06:03:50 · answer #1 · answered by chau 2 · 1⤊ 0⤋
La verdad que todos se fueron por las ramas.
Vos estas preguntando como preparar un te sabroso.
Primero, el te es te y punto, hay variedades de te, como el orlong, darjeling, etc
Segundo para que sea sabroso, principalmente tenes que apagar el fuego cuando el agua rompa el hervor y luego de poner el te en rama en el agua y dejar reposar por lo menos 3 minutos.
Lo que todos te recomiendan aqui son infusiones de diferentes hiervas, flores o frutas por lo tanto no es te.
Otra cosa que te estan recomendando es agregarle al te diferentes saborizantes como leche, condimentos, etc por lo tanto no vas a lograr un te sabroso sino un te saborizado (que por suepuesto puede ser sabroso, pero ya no es escencialmente un TE SABROSO como lo que vos preguntas)
2007-02-19 19:21:38 · answer #2 · answered by NelsonGG 3 · 1⤊ 0⤋
Hay 2 maneras de preparar te o infusiones, una desde la tetera y ahi buscas la hierba o flor del te que deseas hacer y pones una cucharadita pequeña por taza hasta hervir, la otra es comprar una como bolita con agujeritos que se abre ahì pones el te y lo dejas 3 minutos en la taza y listo , la ultima y clastca es la de los sobres que meyes uno a la taza y lo dejas 3 minutos y lo retiras, El te contiene una sustancia llamada teìna que suele funcionar como la cafeìan, hay tes que casi no lo contienen como el de bansha (lo consigues en las tiendrs japonesas ) o el te evrde, hay ts exquisitos de flores o de frutas, hay tiendas especilizadas en vender este rico producto, asi que date una vuelta a una de ellas y veras las cosas que encontraras.
Un saludo
2007-02-19 13:14:27 · answer #3 · answered by EL CADAVER DE LA NOVIA 6 · 1⤊ 0⤋
Hola guille aca te paso como hacerlo:
El método en principio es para preparar el té. Y vale para otras hierbas secas en infusión que no necesiten decocción. Para las decocciones es interesante el sencillo sistema casero por condensación para no perder esencias volátiles.
Preparar el té en tetera preferentemente. Para otras hierbas se puede sustituir la tetera por un recipiente apropiado para la cantidad de agua a utilizar, de barro, loza o acero inoxidable con tapa.
La cantidad de té habitual es una cucharilla o bolsa por persona y tradicionalmente se pone otra para la tetera. Al servir se lleva un recipiente con agua hervida para rebajar el te a gusto de cada uno. La cantidad de té es cuestión de gustos. Menos cantidad hace una infusión menos amarga y mas fácil de tomar cuando no se usa edulcorantes. Para degustar un té de calidad es mejor hacerlo suave en vez de muy cargado y tener que ponerle gran cantidad de dulce. De esta manera se puede tomar sin endulzar y degustarlo verdaderamente. Cuanto mejor es la calidad biológica del té menos cantidad hace falta y menos tiempo se necesita de infusión.
Ponemos a hervir el agua a fuego suave y justo cuando llegue a ebullición se retira del fuego, si la tetera esta fría volcamos el agua en la tetera y la devolvemos a la olla. Es mejor si es posible, calentar la tetera en seco suavemente.
Se pone el té en la tetera caliente tapada un momento, para que los aromas salgan mejor.
Se vierte un poco de agua caliente que lo cubra y tapamos de 10 a 30 segundos. Esto abre las hojas secas y las prepara para la infusión.
El resto del agua caliente se añade y se deja reposar tapado, 5 minutos para el te verde 7 para el rojo y 10 para el negro. El té rojo se puede reutilizar para hacer otra infusión. A mas tiempo de reposo se extrae más taninos y el resultado será más amargo.
La ebullición del agua tiene que conseguirse a fuego lento y mantenerla lo menos posible para que el agua no pierda oxigeno. En general cuanto mejor es el té, menos temperatura necesita el agua.
El té suelto es de mejor calidad y está mejor tratado que el de bolsa. El de bolsa ha de ser de hoja media y prácticamente pulverizado para acceder a la maquina de embolsado. Lo que provoca perdida de compuestos esenciales. Además la celulosa de la bolsa y la grapa de metal desvirtúan el sabor y no aportan nada bueno. Es recomendable sobre todo a largo plazo utilizar tés, hierbas, frutas y edulcorantes orgánicos de cultivo ecológico.
2007-02-19 18:47:09 · answer #4 · answered by Perlita 6 · 1⤊ 1⤋
Bueno muy bueno para mi el te de pechita es el mas bueno que existe y esa soy yo, ok fíjate hierbes canela al gusto en las taza de agua de igual cantidad que quieras tomar luego le agregas un pocó de hojitas de menta en una ollita pones a hervir leche con un poco de crema batelo muy bien y cuando este bien espumosita le agregas el te de canelita con meta que ya avías echo y con unas ricas galletitas te la vas a pasar de lo mejor prevalo "Que Dios te bendiga"
2007-02-19 13:51:55 · answer #5 · answered by pechita 1 · 0⤊ 0⤋
Para que un te quede hiper rico te recomiendo mil los te gourmet, deja reposar el te en agua caliente durante 5 minutos y sirvelo...otra opcion es agregarle un poco de crema al te es hiper delicioso.
2007-02-19 13:12:05 · answer #6 · answered by Vannesa I 1 · 0⤊ 0⤋
yo conozco uno que es buenísimo, el te de mípalo, te gustaría probarlo, jejeje, un chiste, no te enojes...
Saludos
2007-02-19 13:08:43 · answer #7 · answered by Pablo, Hey! 5 · 0⤊ 2⤋