J'ai testé ça a midi : Boulettes de porc.
Pour une petite livre de porc, 2 oignons, 1 oeuf.
Mixer dans un petit robot le porc et les oignons. Ajouter un oeuf. Bien malaxer. Confectionner des petites boulettes légèrement applaties. Passer dans la farine. Faire cuire à la poele, mais au micro onde c'est pas mal non plus, plus aéré.
2007-02-18 03:45:14 · 6 réponses · demandé par nonnie 5 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
prendre une pate à tarte feuilletée (ou la faire)
la tartiner de moutarde
poser des tranches de tomates fraîches
hop, au four, c'est un régal.. facile et toujours réussi!
tu m'en diras des nouvelles!
2007-02-18 05:01:13 · answer #1 · answered by miaouuuuu 4 · 0⤊ 2⤋
pour invités de dernière minute
1 pate à tarte brisée.
1 bt 1kg de macédoine de légumes bien rincés
3 oeufs
sel poivre, thym ou échalotte ou rien.
étaler la pate dans un moule pendant que le four chauffe (7th)battre les oeufs et les épices
mélanger la macédoine, verser sur la pâte et enfourner 20mn environ, la pâte doit être cuite.
c'est tout et pas mal du tout.
2007-02-18 04:43:14 · answer #2 · answered by dites : ha 7 · 1⤊ 1⤋
Nonnie chérie :
Le plus connu et le plus apprécié des desserts corses.
Bats les oeufs, et ajoute-y le brocciu passé à la moulinette, le sucre, l´eau de vie ou le citron. Mélange bien. Huile légèrement un plat à tarte à bords assez hauts, verse le mélange et fais cuire à four doux. La cuisson durera 3/4 d´heure environ.
Pour rendre ce fiadone plus léger, sépare les blancs d´oeufs des jaunes et bats-les en neige avant de mélanger le tout.
Amicizia ...!
2007-02-18 04:27:49 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
crepes à la saucisse : mais c est pas rapide
tu fais des crepes, ensuite tu enroule une knakies dans chaqu une des crepes, tu mets dans un plat, tu mets du couli de tomate dessus et du gruyere, tu mats au four le temps qua ce croustille un peu pour le gruyere et tu savoures.;hummmmmmmmmmmm
2007-02-18 03:54:55 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
tarte artichauts/saint agur
- pâte feuilletée toute prête
- mélanger un pot de crème, jaune d'oeuf, 1/2 paquet de saint agur
- rincer fonds d'artichaut en bocal
- éparpiller le tout sur la tarte et passer au four environ 20 minutes.
Facile, pas cher, rapide original et bon!!!
2007-02-18 04:29:28 · answer #5 · answered by ? 5 · 0⤊ 1⤋
bon appétit, j'espère qu'il t'en reste pour ce soir ça t'évitera de faire la bouffe
2007-02-18 03:56:36 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋