Quelle est différence entre le whisky et le Scotch?

Answer 1

What is Scotch Whisky?
A strict legal definition of Scotch Whisky has been in place for many years. Today, Scotch Whisky is defined in UK law, and also protected at European Union (EU) and World Trade Organisation (WTO) level as a recognised 'geographical indication'.

This legal protection is vitally important, protecting Scotch Whisky from unfair competition worldwide and underpinning, for consumers, Scotch Whisky's reputation as being of the highest quality and integrity.

The Scotch Whisky Act and Order
The Scotch Whisky Act 1988 and The Scotch Whisky Order 1990 define Scotch Whisky in UK law. Under the legislation, Scotch Whisky means whisky:

(a) which has been produced at a distillery in Scotland from water and malted barley (to which only whole grains of other cereals may be added) all of which have been:

(i) processed at that distillery into a mash;
(ii) converted to a fermentable substrate only by endogenous enzyme systems; and
(iii) fermented only by the addition of yeast;

(b) which has been distilled at an alcoholic strength by volume of less than 94.8% so that the distillate has an aroma and taste derived from the raw materials used in, and the method of, its production;

(c) which has been matured in an excise warehouse in Scotland in oak casks of a capacity not exceeding 700 litres, the period of that maturation being not less than three years;

(d) which retains the colour, aroma and taste derived from the raw materials used in, and the method of, its production and maturation, and to which no substance other than water and spirit caramel has been added.

Age statements on labels
When age is declared on a label, it must refer to the youngest whisky in the blend. For example, if a blend is described as being a twelve-year-old, the youngest whisky in the blend must have been matured for at least twelve years

Answer 2

Whisky ou whiskey(Irlande) est un terme général.C'est "l'eau de vie" de bière.Le Scotch whisky qui, comme son nom l'indique, est Ecossais a une spécificité propre en quantité et variété de grains et aussi accessoirement méthode d'élaboration.C'est de loin le meilleur,même si les Irlandais osent le contester.
Le Bourbon incorpore du maïs,une hérésie,c'est dégueu!Mais les Américains avaient surtout ça sous la main.

Answer 3

le scotch c'est comme le bourbon c'est moins bon!!

Answer 4

Le Scotch, c'est en fait le Scotch Whisky.... soir le Whisky d'Ecosse.

Le Whisky, c'est l'eau de vie de Malt en général.

Quand il est irlandais, on l'appelle Whiskey mais il y en a du japonais, de l'indien, de l'américain (ce n'est pas la même chose que le Bourbon).

Answer 5

Le Scotch, c'est du whisky, mais tout whisky n'est pas du Scotch. "Scotch" veut dire "écossais" (c'est même, hors de ce contexte-ci, quelque peu péjoratif) et désigne le whisky produit en Écosse ou selon un système très spécifique dans la tradition écossaise.

Answer 6

le whisky est un alcool, le scotch est une bande adhésive...

Answer 7

Le premier est d'appellation irlandaise ou écossaise et le deuxième est d'appellation américaine où il est aussi appelé "Bourbon".

Answer 8

Les Roastbeefs demanderont un Scotch
Les Americains ( et autres ) un Whisky maintenant il s' agit de la meme boisson;
Ne pas confondre avec Whiskey ( vieil anglais ) qui n' est que du Bourbon pour designer une boisson 100/100 Americaine originaire du Kentucky,

Answer 9

il n y en a pas.c est la même boisson

Answer 10

y'en a un qui s'apelle whisky, l'autre scotch!!!