El asado se acompaña con vino en argentina y en uruguay, en México se acompaña con cerveza, ademas de una salsa picosita y tortillas.
2007-02-17 06:38:42 · 16 respuestas · pregunta de Morpheus 5 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Y aqui otra pregunta relacionada.
http://mx.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=An_k0.Ti0mQK13ID5ezfEB6Y8gt.?qid=20070214194354AAsVoKw
2007-02-17 06:44:55 · update #1
MMMMMMMM me abriste el apetito...
Claro con una solcecita bien fria, tortillitas, guacamole, queso flameado , salsita molcajeteada....
SAludos
2007-02-17 06:41:36 · answer #1 · answered by la_novia_de_sanz 5 · 0⤊ 1⤋
con un buen tinto por supuesto, y para saborear bien la carne, solo salarla, o ir condimentandola con salmuera (sal gruesa, unas hojas de laurel, y unos dientes de ajo machacados, todo eso diluido en agua)
2007-02-21 00:39:46 · answer #2 · answered by rob 4 · 0⤊ 0⤋
En yucatán se acompaña de cerveza, con salsas picantes y frijoles charros, y cuando se está asando la carne le rociamos encima un poco de cerveza y agarra un sabor exquisito.
2007-02-19 08:03:13 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
el asado se acompaña con un buen vino tinto borgoña
2007-02-17 07:11:35 · answer #4 · answered by ♣♣♣CHERRY♣♣♣ 7 · 0⤊ 0⤋
La cerveza le da un mejor sabor.
Ni dulce ni salado, el vino la cambia más en su textura
2007-02-17 06:47:02 · answer #5 · answered by Black Warrior 4 · 0⤊ 0⤋
Para mi con vino tinto
2007-02-17 06:43:03 · answer #6 · answered by N. R 5 · 0⤊ 0⤋
Un buen tinto. Sin dudas.
2007-02-17 06:42:41 · answer #7 · answered by Buenos Aires 5 · 0⤊ 0⤋
La verdad es que ambas preparaciones tienen su sabor particular; lo único es el momento y el lugar para prepararlas por ejemplo: si vas a hacer una parrillada tipo pigni es mejor la cerveza como aderezó para la salsa, pero si tienes invitados para tu casa lo mejor es el vino ya que este le ofrece a la carne sus taninos que son el aroma y el sabor a demás de la textura. Para estas ocasiones lo mejor es que las comidas queden muy bien preparadas.
2007-02-20 05:33:34 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
lo mejor es un vino tinto de buena calidad , un cabernet
aquí en al argentina usamos la salsa CHIMICHURRI: ajo picadisimo, perejil picadismo, orégano y ajo molido, y mezclamos dos partes de aceite, por una de vinagre de vino, incorporamos los elementos y guardamos hasta el momento de usar, antes de servirlo revolvemos ooooooooooooo
SALSA CRIOLLA; tomate picadisimo ajo morrón picado fino , cebolla picada finita ajo picado no muy chiquito, algo de orégano, y solamente acetite
en ambos sal pimentamos a gusto, lo importante es dejarlos reposar, por lo menos 2 horas
SUERTE
2007-02-17 09:58:52 · answer #9 · answered by titin 3 · 0⤊ 1⤋
para mi gusto con cerveza
2007-02-17 09:47:55 · answer #10 · answered by LLanerita 2 · 0⤊ 1⤋
Como tu lo mencionas, en México se prepara la carne asada con Cerveza Carta Blanca, sal y limón yomi yomi...bueno yo hablo de como preparar la carne y asarla.......y tambien se acompana con cerveza o vino segun lo que quieran tomar, ya me dio hambre, con slachicha ponderosa, salsa y tortillitas calientes jajajajjaja hay ya se me hizo agua la boca.
Saludos y buen provecho jajajajajaja.
2007-02-17 08:11:16 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋